Roladki z tortilli z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i ogórkiem

(0)

23 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Jajko

3 łyżek

Sos chrzanowy WINIARY

Awokado

Suszone pomidory w oleju

3 łyżek

Szczypiorek lub świeża kolendra

0.5

Ogórek świeży

1 pęczek

Rukola lub kilka liści sałaty rzymskiej

Tortilla pełnoziarnista

trochę

Pieprz i sól

trochę

Sos czosnkowy WINIARY (opcjonalnie)

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

46.7 g

Wartość energetyczna

584.1 kcal

Tłuszcze

36 g

Białko

18.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
10 min

Jajka ugotuj na twardo (8-10 minut). Obierz ze skorupek, posiekaj, dodaj sos chrzanowy i utrzyj w misce widelcem. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 2
2 min

Avocado przekrój, wyjmij pestkę, łyżką wydrąż miąższ na deskę. Widelcem rozgnieć dobrze avocado na desce.
Krok 3
3 min

Suszone pomidory posiekaj drobno. Ogórka pokrój w paseczki.
Krok 4
5 min

Pastę jajeczną rozsmaruj na tortillach. Na nią nałóż w kilku miejscach pastę z avocado. Posyp posiekanymi suszonymi pomidorami, szczypiorkiem i rukolą. Na to połóż pokrojonego na cienkie i długie plasterki ogórka.
Krok 5
3 min

Zwiń roladki bardzo ciasno i pokrój na szersze odcinki. Możesz też te odcinki nabić na długą wykałaczkę i powstanie roladkowy szaszłyk. Gotowe roladki możesz podawać z gotowym sosem czosnkowym WINIARY.

Krok 1 z 5

Jajka ugotuj na twardo (8-10 minut). Obierz ze skorupek, posiekaj, dodaj sos chrzanowy i utrzyj w misce widelcem. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2 z 5

Avocado przekrój, wyjmij pestkę, łyżką wydrąż miąższ na deskę. Widelcem rozgnieć dobrze avocado na desce.

Krok 3 z 5

Suszone pomidory posiekaj drobno. Ogórka pokrój w paseczki.

Krok 4 z 5

Pastę jajeczną rozsmaruj na tortillach. Na nią nałóż w kilku miejscach pastę z avocado. Posyp posiekanymi suszonymi pomidorami, szczypiorkiem i rukolą. Na to połóż pokrojonego na cienkie i długie plasterki ogórka.

Krok 5 z 5

Zwiń roladki bardzo ciasno i pokrój na szersze odcinki. Możesz też te odcinki nabić na długą wykałaczkę i powstanie roladkowy szaszłyk. Gotowe roladki możesz podawać z gotowym sosem czosnkowym WINIARY.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Roladki z tortilli z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i ogórkiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4