1 godz 8 min
Łatwy
Rolada serowa z chrupiącą grzanką i sosem curry Winiary
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
40
dag
Ser żółty
8
plastrów
Chleb o grubości 2 cm
4
łyżek
Olej
2
ząbków
1
szczypta
Pieprz czarny
1
paczka
.
Wartości odżywcze
Białko
16.02 g
Węglowodany
17 g
Tłuszcze
45.96 g
Wartość energetyczna
547.18 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zazwyczaj to ser kładziemy na chleb i zapiekamy, ale tym razem chrupiący i rumiany chlebek jest w środku sera. Świetna przekąska, zwłaszcza gdy jest jeszcze cieplutka :) Podana z sosem curry WINIARY dodatkowo nabiera aromatycznego, orientalnego smaku.
Przygotowanie
68 min
-
Krok 1
5 minCzosnek obrać i zmiksować z olejem. Każdą kromkę o grubości 2 cm. pokroić jeszcze w słupki o szerokości 2 cm. -
Krok 2
25 minGotowy chleb natrzeć olejem z czosnkiem. <br/>Ułożyć na blasze i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C <br/>Zapiekać ok.10 - 15 min, aż chleb się zrumieni. -
Krok 3
25 minSer zetrzeć na tarce na małych oczkach, mieszać z pieprzem. Dokładnie i równomiernie wysypać nim dno blachy wyłożonej papierem do pieczenia.Włożyć do nagrzanego do 130 st. C. piekarnika na 10 - 12 min. -
Krok 4
10 minPo tym czasie kiedy ser się roztopi wyjąć i wzdłuż dłuższego brzegu ułożyć chrupiące słupki chlebowe.Wraz z papierem zawijać jak roladę pamiętając, aby przy każdym zawinięciu lekko docisnąć masę serową jednocześnie odciągając papier. -
Krok 5
3 minGotową roladę pokroić w plastry. Podawać z sosem curry Winiary lub ketchupem Winiary.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0