Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Quesadilla ze słodkich ziemniaków z guacamole
Dodaj do CookBook

Quesadilla ze słodkich ziemniaków z guacamole

(1)
30 min
Średni
Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Bataty
5  łyżek
Woda
1  ząbek
Czosnek
0.5  pęczek
Kolendra
400  g
Awokado
1 
Limonka
212  g
Fasola Kidney
60  g
Cebula dymka
100  g
Chorizo
1  opakowanie
WINIARY Pasta z Pomysłem na…Kurczaka z marchewką w sosie curry
6 
Placki tortilla
120  g
Ser cheddar
trochę
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
56.3 g
Wartość energetyczna
542.3 kcal
Tłuszcze
28.2 g
Białko
17.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kochasz kuchnię meksykańską? Spróbuj meksykańską quesadillę ze słodkich ziemniaków z kremowym guacamole i pikantnym chorizo. WINIARY ma dla Ciebie przepis. Quesadilla z chorizo będzie sycącą propozycją na rodzinny obiad, po której długo nikt nie będzie głodny. Możesz też spróbować przepisu na puree z batatów.

Przygotowanie

30 min

  • Krok 1

    5 min
    Bataty przekrój na pół i nakłuj widelcem z zewnątrz. Wlej wodę do naczynia żaroodpornego lub głębokiego talerza i gotuj słodkie ziemniaki pokrojoną stroną do dołu w kuchence mikrofalowej przez około 8-10 minut na najwyższym poziomie mocy, aż wnętrze będzie miękkie.

  • Krok 2

    5 min
    Obierz ząbek czosnku i pokrój w drobną kostkę. Kolendrę umyj, osusz, oderwij liście od łodyg i posiekaj. Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę, obierz i rozgnieć widelcem. Dopraw do smaku czosnkiem, kolendrą, sokiem z limonki, solą i pieprzem.

  • Krok 3

    3 min
    Gdy słodkie ziemniaki zmiękną, pozwól im ostygnąć, a następnie zeskrob wnętrze łyżką.

  • Krok 4

    2 min
    Odcedź fasolę w durszlaku i opłucz wodą. Ubij słodkie ziemniaki i fasolę tłuczkiem do ziemniaków.

  • Krok 5

    3 min
    Dymkę umyj i pokrój drobno. Pokrój chorizo na cienkie plasterki.

  • Krok 6

    4 min
    Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Podsmaż w niej dymkę i chorizo. Dodaj puree ze słodkich ziemniaków i pastę przyprawową, wszystko podgrzej.

  • Krok 7

    8 min
    Włóż tortillę na drugą patelnię, rozłóż na wierzchu jedną trzecią mieszanki ze słodkich ziemniaków i posyp jedną trzecią startego sera cheddar. Przykryj drugim podpłomykiem i powoli rozpuść ser na średnim ogniu. Po ok. 3 minutach obróć quesadillę na patelni i ponownie smaż przez 3 minuty z drugiej strony. Placek powinien być złotobrązowy, a ser stopiony. W ten sam sposób przygotuj pozostałe placki tortilli i podawaj z guacamole.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Kuchnia meksykańska
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Quesadilla - zapiekana tortilla z kurczakiem

    Quesadilla - zapiekana tortilla z kurczakiem

     35 min Łatwy
  • Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

    Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

     30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu