Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem
Dodaj do CookBook

Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

(2)
30 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
Barszcz biały WINIARY
100  g
Kiełbasa biała
1  łyżka
Kwaśna Śmietana 18%
1  łyżka
Natka pietruszki
1 
Jajko
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
3.5 g
Wartość energetyczna
328.7 kcal
Tłuszcze
19.4 g
Białko
15.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Żurek jest jedną z popularniejszych zup, uwielbianych zarówno przez dorosłych, jak i przez najmłodszych. Może poszczycić się bardzo długą historią, bowiem jest on daniem staropolskim. Pomimo tego, że żurek z białą kiełbasą i jajkiem pojawia się na polskich stołach przede wszystkim z okazji świąt wielkanocnych, warto sięgać po niego zdecydowanie częściej, bo jest on po prostu pyszny!

Żurek z kiełbasą, a często też z innymi rodzajami mięs, z ziemniakami i jajkiem to wyjątkowo rozgrzewająca i sycąca potrawa, która szybko zaspokoi największy głód. Charakterystyczny kwaśny smak zupy sprawia, że jest ona faworytką wszystkich miłośników wyrazistych kompozycji kulinarnych. Jeśli masz ochotę na przepyszny żur, ale nie wiesz, jak przygotować go samodzielnie od podstaw, sięgnij po Barszcz Biały WINIARY.

Chcesz przygotować coś ciepłego na szybko? I tu świetnie sprawdzi się Barszcz Biały WINIARY! Ugotuj wywar z białej kiełbasy i dodaj do niego żurek, a pysznym posiłkiem będziesz się cieszyć w mniej niż pół godziny. Możesz również zaserwować swoim bliskim tradycyjny żurek z ziemniakami i na przykład z dodatkiem boczku lub żeberek – postaw na dodatki, które najbardziej lubisz. Po nalaniu zupy na talerz dodaj do niej jajko pokrojone w ćwiartki i udekoruj kleksem śmietany oraz natką pietruszki. Smacznego!


Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

Przygotowanie

30 min
  • Krok 1

    10 min
    Kiełbasę ugotuj w 250 ml wody. Wyjmij i pokrój w plastry. Wodę zachowaj.
  • Krok 2

    2 min
    Barszcz Biały WINIARY rozprowadź w 250 ml wody i dodaj do wywaru.
  • Krok 3

    5 min
    Gotuj 5 minut, dopraw pieprzem.
  • Krok 4

    10 min
    Ugotuj jajko, ostudź je, obierz i przekrój na ćwiartki.
  • Krok 5

    3 min
    Zupę podawaj z kleksem śmietany, ćwiartkami jajek. Posyp natką pietruszki.
Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Krok 1 z 5

Kiełbasę ugotuj w 250 ml wody. Wyjmij i pokrój w plastry. Wodę zachowaj.

Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Krok 2 z 5

Barszcz Biały WINIARY rozprowadź w 250 ml wody i dodaj do wywaru.

Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Krok 3 z 5

Gotuj 5 minut, dopraw pieprzem.

Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Krok 4 z 5

Ugotuj jajko, ostudź je, obierz i przekrój na ćwiartki.

Przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Krok 5 z 5

Zupę podawaj z kleksem śmietany, ćwiartkami jajek. Posyp natką pietruszki.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.7 z 5
4.7142857142857
Wszystkich ocen: 7
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
77
55
22
00
00
00

Opinie

5

Kamil

Prosta i łatwa zupka 😉
Anonim (niezweryfikowany) 03/01/2024-03:07 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 03/21/2024-02:08 CET
Cieszymy się, że ten przepis przypadł Ci do gustu! Pozdrawiamy 😊
5

Piter

Proszę o uzupełnienie przepisu. Trzeba dodać trochę soli. Pozdrawiam
Anonim (niezweryfikowany) 02/06/2024-09:28 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
5

Krzysiek

Gotowanie nigdy nie było takie szybkie i proste. Dzięki za przepis .
Anonim (niezweryfikowany) 01/18/2024-09:29 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/22/2024-04:04 CET
Ułatwianie codziennego gotowania to nasza specjalność. 😊 Mamy nadzieję, że znajdziesz u nas więcej przepisów w sam raz dla siebie.
4

Pablo

Najlepsze święta dzięki Winiary!
Anonim (niezweryfikowany) 04/08/2023-10:31 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
4

janusz

co to ma byc?
Anonim (niezweryfikowany) 09/22/2020-10:06 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 12/17/2020-02:07 CET
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem. :-)

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Dzień Matki
  • Jajka
  • Jesień
  • Kolacja
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Na co dzień
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Popołudniowa przekąska
  • Przyjazny dla Keto
  • Przystawka
  • Śmietana
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Weekend
  • Wielkanoc
  • Wiosna
  • Zima
  • Z jajkami
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Żurek śląski - przepis, który Cię zachwyci

    Żurek śląski - przepis, który Cię zachwyci

    1 godz 53 min Średni
  • Przepis na gazpacho inne niż zwykle – zielone gazpacho

    Przepis na gazpacho inne niż zwykle – zielone gazpacho

    4 godz 20 min Łatwy
  • Zupa maślankowa dla dzieci – przepis czytelniczki

    Zupa maślankowa dla dzieci – przepis czytelniczki

    23 min Łatwy
  • Przepis na chrzan domowy

    Przepis na chrzan domowy

    23 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu