Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Polędwiczki z indyka na ostro
100 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
100 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
23g / 29%
Węglowodany
36.6g / 46%
Tłuszcze
8.7g / 25%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Polędwiczki z indyka na ostro

+

Polędwiczki z indyka na ostro

Wróć

Polędwiczki z indyka na ostro

(0)
1 godz 4 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Konczi

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
2  łyżeczek
Proszek do pieczenia WINIARY
40  dag
Indyk polędwiczka
250  ml
Mleko
0.75  łyżeczka
Papryka ostra
1  łyżeczka
Słodka papryka
trochę
Przyprawa w płynie MAGGI
trochę
Pieprz
trochę
Sól
1.5  szklanek
Mąka pszenna
trochę
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
23.05 g
Węglowodany
36.57 g
Tłuszcze
8.73 g
Wartość energetyczna
309.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Polędwiczki z indyka na ostro to przepis na smakowity obiad drobiem w roli głównej. Mięso z indyka jest soczyste, chude i zdrowsze niż częściej używany kurczak. Jest też łatwo dostępną alternatywą, więc każdy może bez problemu przygotować to proste danie. Przepis na polędwiczki z indyka na ostro nie jest trudny, więc z przygotowaniem potrawy poradzą sobie nawet początkujący adepci sztuki kulinarnej, a efekt wart jest wszelkich starań.

Aby przygotować polędwiczki z indyka na ostro, zacznij od pokrojenia mięsa na cienkie plastry. Następnie zmieszaj w misce mleko ze sproszkowaną słodką i ostrą papryką, przyprawą wpłynie Maggi, Jarzynką WINIARY i pieprzem. Włóż do środka polędwiczki i odstaw na pół godziny.

W osobnym pojemniku wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Obtocz polędwiczki tak przygotowaną panierką, po czym wyłóż je na rozgrzany olej i smaż po mniej więcej 2 minuty z każdej strony. Następnie ułóż je na blasze i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.

Polędwiczki z indyka na ostro serwuj na ciepło, z frytkami lub innym wybranym przez siebie dodatkiem oraz w towarzystwie sałaty albo surówki. Możesz kontrolować to, jak bardzo pikantne będą polędwiczki, poprzez dodanie do mleka większej lub mniejszej ilości ostrej papryki oraz pieprzu.

Przygotowanie

64 min
  • Krok 1

    40 min
    Polędwiczki kroimy na cienki płaty. Do miseczki wlewamy mleko, dodajemy paprykę słodką i ostrą, maggi, jarzynkę i pieprz - roztrzepujemy. Polędwiczki moczymy w mleku przez około 30 minut.
  • Krok 2

    5 min
    Do pojemnika z zamknięciem przesypujemy mąkę i dodajemy proszek do pieczenia - mieszamy,
  • Krok 3

    4 min
    Następnie polędwiczki przekładamy do mąki, zamykamy pojemnik i potrząsamy by mięso dokładnie się opanierowało.
  • Krok 4

    4 min
    Polędwiczki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy po około 2 minuty z każdej strony.
  • Krok 5

    10 min
    Wyciągamy polędwiczki z tłuszczu, przekładamy polędwiczki na blachę do piekarnika i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10 minut
  • Krok 6

    1 min
    Podajemy na ciepło.
Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 1 z 6

Polędwiczki kroimy na cienki płaty. Do miseczki wlewamy mleko, dodajemy paprykę słodką i ostrą, maggi, jarzynkę i pieprz - roztrzepujemy. Polędwiczki moczymy w mleku przez około 30 minut.

Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 2 z 6

Do pojemnika z zamknięciem przesypujemy mąkę i dodajemy proszek do pieczenia - mieszamy,

Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 3 z 6

Następnie polędwiczki przekładamy do mąki, zamykamy pojemnik i potrząsamy by mięso dokładnie się opanierowało.

Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 4 z 6

Polędwiczki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy po około 2 minuty z każdej strony.

Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 5 z 6

Wyciągamy polędwiczki z tłuszczu, przekładamy polędwiczki na blachę do piekarnika i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10 minut

Polędwiczki z indyka na ostro

Krok 6 z 6

Podajemy na ciepło.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

    30 min Łatwy
  • Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

    Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

    4 godz 30 min Łatwy
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo-pieczarkowym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo-pieczarkowym

    1 godz 12 min Łatwy
  • Polędwica pieczona w czosnku

    Polędwica pieczona w czosnku

    4 godz 5 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu