Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

(1)
1 godz 50 min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
6 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 
Polędwiczki wieprzowe
1  łyżeczka
Tymianek
1  łyżeczka
Oregano
1  ząbek
1  szklanka
Suszone pomidory
4  łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Olej

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
37.23 g
Węglowodany
9.21 g
Tłuszcze
19.11 g
Wartość energetyczna
355.37 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

110 min
Krok 1
5 min
Ziarenka Smaku wymieszaj z oliwą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, tymiankiem i oregano.
Krok 2
15 min
Polędwice pozbaw błonek. Zrób w każdej otwór długim cienkim nożem i nadziej suszonymi pomidorami. Natrzyj wcześniej przygotowaną mieszanką przypraw.
Krok 3
60 min
Odstaw mięso na godzinę.
Krok 4
10 min
Rozgrzej olej na patelni i smaż mięso około 10 minut – po 5 minut z każdej strony.
Krok 5
20 min
Rozgrzej piekarnik do 170°C. Włóż polędwice do rozgrzanego piekarnika i piecz jeszcze 20 minut. Podawaj na ciepło lub zimno jako wędlinę na chleb.
Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Krok 1 z 5

Ziarenka Smaku wymieszaj z oliwą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, tymiankiem i oregano.

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Krok 2 z 5

Polędwice pozbaw błonek. Zrób w każdej otwór długim cienkim nożem i nadziej suszonymi pomidorami. Natrzyj wcześniej przygotowaną mieszanką przypraw.

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Krok 3 z 5

Odstaw mięso na godzinę.

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Krok 4 z 5

Rozgrzej olej na patelni i smaż mięso około 10 minut – po 5 minut z każdej strony.

Polędwica wieprzowa w śródziemnomorskiej marynacie, nadziewana suszonymi pomidorami

Krok 5 z 5

Rozgrzej piekarnik do 170°C. Włóż polędwice do rozgrzanego piekarnika i piecz jeszcze 20 minut. Podawaj na ciepło lub zimno jako wędlinę na chleb.

Przepis na polędwicę wieprzową nadziewaną suszonymi pomidorami i obtaczaną w śródziemnomorskiej marynacie możesz wykorzystać zarówno jako pomysł na obiad, jak i pomysł na smaczną i aromatyczną wędlinę do kanapek. Marynatę robimy z Przyprawy Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY, oliwą, tymiankiem, oregano oraz czosnku, następnie nacieramy nią mięso – aby polędwica wieprzowa przesiąkła smakiem i zapachem marynaty, odstawmy ją na co najmniej godzinę przed pieczeniem w piekarniku.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

70 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
70 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
37.2g / 42%
Węglowodany
9.2g / 10%
Tłuszcze
19.1g / 48%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Ogólna ocena

5.0 z 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00
Average: 5 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) pt., 09/11/2020 - 00:04 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha