Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do CookBook
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Jajko ugotowane na twardo
3
łyżeczek
trochę
pieprz czarny ziarnisty
1
Wędzony pstrąg
1
pęczek
Koperek
16
plastrów
Okrągłe kromki chleba pumpernikiel
trochę
Kiełki buraka
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
19.8 g
Wartość energetyczna
167 kcal
Tłuszcze
6.7 g
Białko
7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pumpernikiel, jajko na twardo i porcja pasty rybnej, a wszystko to w nowym apetycznym wydaniu – piętrowa przekąska z jajkiem i pumperniklem! Oto świetny sposób na powitanie wiosny lub urozmaicenie menu. Ta piętrowa przekąska ma w sobie tak wiele pysznych składników, że naprawdę trudno jej się oprzeć.
Przygotowanie
45 min
-
Krok 1
20 minJajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i podziel na 2 połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do osobnej miseczki. -
Krok 2
10 minDo żółtek dodaj pozostałe składniki: wędzoną rybę bez ości oraz majonez. Rozdrobnij je widelcem i dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw pastę świeżo mielonym pieprzem i dodaj posiekany koperek. -
Krok 3
5 minNa jednej kromce pumpernikla rozsmaruj pastę, po czym przykryj drugą kromką. -
Krok 4
5 minW miejsca po żółtkach nałóż pastę – dla ładniejszego efektu możesz użyć rękawa cukierniczego. -
Krok 5
5 minŻeby połączyć chleb i jajko, na wierzchu pumpernikla połóż odrobinę pasty. Na niej umieść połówkę jajka. Udekoruj gałązką koperku i kiełkami buraka lub innymi ulubionymi kiełkami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
