Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Pieczone boczniaki w sosie pieczeniowym
Dodaj do CookBook
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Boczniaki
2  łyżek
Olej rzepakowy
1  łyżeczka
Olej sezamowy
2  łyżek
Sos sojowy
1  łyżeczka
Sos sriracha
1  łyżeczka
Tymianek (świeży lub suszony)
1  ząbek
Czosnek
trochę
Sól i pieprz do smaku
1  opakowanie
Sos Pieczeniowy Ciemny WINIARY
250  ml
Woda
1 
Dodatki:
500  g
Ziemniaki mączyste
50  ml
Napój roślinny sojowy (bez cukru)
1  łyżka
Olej rzepakowy
trochę
Sól i pieprz do smaku
trochę
Gałka muszkatołowa
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
63.3 g
Wartość energetyczna
509.9 kcal
Tłuszcze
25.7 g
Białko
15.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przygotowanie

56 min

  • Krok 1

    2 min
    500 g boczniaków oczyść, większe kapelusze przetnij na pół lub na grube plastry i włóż do dużej miski.

  • Krok 2

    2 min
    W małej misce wymieszaj 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczkę oleju sezamowego, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżeczkę srirachy, 1 łyżeczkę tymianku, 1 drobno starty ząbek czosnku, sól i pieprz. Wlej marynatę do dużej miski. Boczniaki dokładnie obtocz w marynacie. Odstaw na 15 minut.

  • Krok 3

    25 min
    Wstaw boczniaki do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół). Piecz przez ok. 25 minut, w połowie czasu przewracając grzyby na drugą stronę.

  • Krok 4

    20 min
    500 g ziemniaków obierz, pokrój na kawałki, zalej zimną wodą, posól i gotuj do miękkości (ok. 20 minut). Odcedź, odparuj chwilę bez pokrywki. Dodaj 50 ml napoju roślinnego i 1 łyżkę oleju rzepakowego, utłucz na gładkie puree. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

  • Krok 5

    5 min
    W rondelku zagotuj 250 ml wody. Wsyp zawartość 1 saszetki Sosu pieczeniowego ciemnego WINIARY, mieszaj trzepaczką, aż sos zgęstnieje. Spróbuj, ewentualnie dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 6

    2 min
    Upieczone boczniaki wyłóż na talerze z porcją puree ziemniaczanego. Całość polej sosem pieczeniowym. Dodaj ulubione świąteczne dodatki (np. buraczki z miodem i żurawiną, glazurowaną marchewkę).
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Pieczone jabłka

    Pieczone jabłka

     1 godz 23 min Łatwy
  • Pieczone pierogi z kapustą z barszczem czerwonym

    Pieczone pierogi z kapustą z barszczem czerwonym

     3 godz 40 min Łatwy
  • Jabłko pieczone w mikrofalówce

    Jabłko pieczone w mikrofalówce

     15 min Łatwy
  • Udka pieczone z ryżem

    Udka pieczone z ryżem

     3 godz 40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu