Pieczone boczniaki w sosie pieczeniowym

Boczniaki w sosie pieczeniowym to oryginalny, bezmięsny obiad. Grzyby umieszcza się w marynacie, a następnie piecze w piekarniku. Doskonale smakują polane sosem pieczeniowym. Gdy na talerz trafią jeszcze gotowane ziemniaki i surówka, można mówić o idealnym obiedzie. Potrawę z boczniaków możesz zjeść w domu lub zabrać ze sobą do pracy. Sekretem, który sprawia, że boczniaki w sosie pieczeniowym smakują tak wyjątkowo jest odpowiednia marynata. Składa się ona z oleju rzepakowego, oleju sezamowego, sosu sojowego, srirachy oraz odpowiedniej kompozycji ziół i przypraw. Grzyby szybko nasiąkają smakiem i aromatem. Nie trzeba - jak w przypadku mięs - czekać kilka godzin - wystarczy 15 minut marynowania, żeby osiągnąć porywający efekt. Samo pieczenie też przebiega szybko, co sprawia, że boczniaki w sosie pieczeniowym mogą być prostym daniem wybieranym spontanicznie bez specjalnych przygotowań.

Sprawdź inne przepisy:

·        Boczniaki po kaszubsku

·        Leczo z boczniaki i cukinią

·        Ziemniaki zapiekane z boczniakami

·        Fasolka szparagowa z boczniakami