Pieczona kaczka w glazurze whisky

Kiedy w kuchni zaczyna pachnieć pieczoną kaczką, wszyscy domownicy wiedzą, że to nie jest zwykły dzień. To ten moment, kiedy piekarnik przejmuje dowodzenie, a dom zamienia się w małą, prywatną karczmę - taką, w której ogień trzaska, jabłka się karmelizują, a sos paruje z rondelka. Ta kaczka to klasyk w odświeżonej formie: trochę tradycji, trochę fantazji, odrobina Teriyaki WINIARY. Efekt? Mięso soczyste, skórka błyszcząca, a farsz z jabłek, bułki i masła smakuje jak wspomnienie świąt z czasów dzieciństwa.

Kaczka w glazurze to niecodzienne danie, a wykwintny specjał zarezerwowany na wyjątkowe okazje. Przygotowanie potrawy wymaga czasu i uwagi, ale zdecydowanie warto być cierpliwym, bo efekt końcowy naprawde robi wrażenie.

Delikatne, kacze mięso perfekcyjnie komponuje się z ziołami i owocowym aromatem. Oprócz jabłek i suszonej żurawiny na liście składników jest także orientalny sos Teriyaki WINIARY oraz odrobina whisky.

Sprawdź inne polecane przepisy:

·       kaczka faszerowana wątróbką

·       rosół z kaczki

·       kaczka z grilla