Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Omlet z ciecierzycy z sosem pieczarkowym

(0)
12 godz 20 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Szybkiegotowanie
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  opakowanie
Sos Pieczarkowy WINIARY
1  szklanka
Ciecierzyca
1 
Cebula
2  ząbków
3  łyżek
Pietruszka
1  łyżeczka
Sól
2  szczypt
Pieprz czarny
1  łyżeczka
Soda oczyszczona
3  płaskich łyżek
Mąka pszenna
1  łyżeczka
Kolendra
1  łyżeczka
Kumin
1  Płaska łyżka
Olej
300  ml
Woda

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
19.97 g
Węglowodany
65.06 g
Tłuszcze
10.02 g
Wartość energetyczna
416.65 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

740 min
Krok 1
720 min
Ciecierzycę namoczyć w dużej ilości wody przez noc i odcedzić.
Krok 2
5 min
Cebulę i czosnek posiekać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować (masa nie musi być idealnie zmiksowana, ale powinna być gęsta).
Krok 3
10 min
Na rozgrzany olej wyłożyć masę i uformować omlet. Smażyć do zbrązowienia z obydwu stron.
Krok 4
5 min
Sos rozprowadzić w zimnej wodzie, rozprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.
Omlet z ciecierzycy z sosem pieczarkowym

Krok 1 z 4

Ciecierzycę namoczyć w dużej ilości wody przez noc i odcedzić.

Omlet z ciecierzycy z sosem pieczarkowym

Krok 2 z 4

Cebulę i czosnek posiekać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować (masa nie musi być idealnie zmiksowana, ale powinna być gęsta).

Omlet z ciecierzycy z sosem pieczarkowym

Krok 3 z 4

Na rozgrzany olej wyłożyć masę i uformować omlet. Smażyć do zbrązowienia z obydwu stron.

Omlet z ciecierzycy z sosem pieczarkowym

Krok 4 z 4

Sos rozprowadzić w zimnej wodzie, rozprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.

Pyszne danie z kuchni arabskiej z dodatkiem sosu pieczarkowego.
Zamiast omleta, można formować kotleciki i smażyć na rozgrzanym oleju.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

95 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
95 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
20g / 19%
Węglowodany
65.1g / 60%
Tłuszcze
10g / 20%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika