Nalewka truskawkowa

20195min

Łatwy

Składniki

8 porcji

1500 g

Truskawki

50 dag

Cukier

1 l

Wódka

0.5 l

Spirytus

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

1.26 g

Węglowodany

76.89 g

Tłuszcze

0.56 g

Wartość energetyczna

735 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Dojrzałe truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek.

Krok 2

5 min

Truskawki wsypać do dużego słoja, zalać wódką i spirytusem.

Krok 3

20160 min

Odstawić na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Codziennie wstrząsać słojem.

Krok 4

5 min

Po 2 tygodniach należy zlać nalew z truskawek, a truskawki zasypać cukrem.

Krok 5

5 min

Słój szczelnie zamknąć, odstawić na słońce do całkowitego rozpuszczenia cukru, wstrząsając słojem.

Krok 6

5 min

Truskawki przecedzić przez sito, aby odciekł sok z truskawek.

Krok 7

5 min

Sok truskawkowy połączyć z nalewem, przelać przez gazę i rozlać do butelek. Nalewka nadaje się do picia po pół roku.

Krok 1 z 7

Dojrzałe truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek.

Krok 2 z 7

Truskawki wsypać do dużego słoja, zalać wódką i spirytusem.

Krok 3 z 7

Odstawić na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Codziennie wstrząsać słojem.

Krok 4 z 7

Po 2 tygodniach należy zlać nalew z truskawek, a truskawki zasypać cukrem.

Krok 5 z 7

Słój szczelnie zamknąć, odstawić na słońce do całkowitego rozpuszczenia cukru, wstrząsając słojem.

Krok 6 z 7

Truskawki przecedzić przez sito, aby odciekł sok z truskawek.

Krok 7 z 7

Sok truskawkowy połączyć z nalewem, przelać przez gazę i rozlać do butelek. Nalewka nadaje się do picia po pół roku.

Nalewkę truskawkową najlepiej przygotowywać w pełni sezonu na truskawki, ponieważ wtedy owoce są najsłodsze i najsmaczniejsze. Zrobiona latem nalewka truskawkowa będzie w sam raz na chłodne zimowe wieczory. Dodana do herbaty z cytryną dobrze rozgrzeje i podkreśli smak ciepłego napoju.