336 godz 35 min
Łatwy
Nalewka truskawkowa
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1500
g
Truskawki
50
dag
Cukier
1
l
Wódka
0.5
l
Spirytus
.
Wartości odżywcze
Białko
1.26 g
Węglowodany
76.89 g
Tłuszcze
0.56 g
Wartość energetyczna
735 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nalewkę truskawkową najlepiej przygotowywać w pełni sezonu na truskawki, ponieważ wtedy owoce są najsłodsze i najsmaczniejsze. Zrobiona latem nalewka truskawkowa będzie w sam raz na chłodne zimowe wieczory. Dodana do herbaty z cytryną dobrze rozgrzeje i podkreśli smak ciepłego napoju.
Przygotowanie
20195 min
-
Krok 1
10 minDojrzałe truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek. -
Krok 2
5 minTruskawki wsypać do dużego słoja, zalać wódką i spirytusem. -
Krok 3
20160 minOdstawić na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Codziennie wstrząsać słojem. -
Krok 4
5 minPo 2 tygodniach należy zlać nalew z truskawek, a truskawki zasypać cukrem. -
Krok 5
5 minSłój szczelnie zamknąć, odstawić na słońce do całkowitego rozpuszczenia cukru, wstrząsając słojem. -
Krok 6
5 minTruskawki przecedzić przez sito, aby odciekł sok z truskawek. -
Krok 7
5 minSok truskawkowy połączyć z nalewem, przelać przez gazę i rozlać do butelek. Nalewka nadaje się do picia po pół roku.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0