Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

0
124 min
Łatwy

Składniki

-
12 12 servings
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

3 szklanek
Mąka pszenna pełnoziarnista
200 ml
Woda
50 g
Drożdże
3 łyżek
Oliwa z oliwek
0.5 łyżeczka
Sól
0.5 łyżeczka
Cukier
2 łyżek
Zioła prowansalskie
45 g
Pomidorowa - Koncentrat Z Przyprawami
2 ząbków
Czosnek
0.5 łyżeczka
Oliwa z oliwek
0.5 łyżeczka
Oregano
0.5 łyżeczka
Bazylia świeża
0.33 
Cukinia
135 g
Kiełbasa wieprzowa
5 
Pomidory Koktajlowe
180 g
Ser feta
1 trochę
Szczypiorek
1 trochę
Przyprawa do pizzy
1 trochę
Oliwa z oliwek

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Białko
8.24 g
Węglowodany
24.59 g
Tłuszcze
11.33 g
Wartość energetyczna
225.02 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

124 min
Krok 1
2 min
Składniki sosu połączyć. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce.
Krok 2
20 min
Cukinię umyć, pokroić w cienkie plasterki. Oprószyć solą, pozostawić na około 15 minut. Następnie lekko podsmażyć na natłuszczonej oliwą patelni.
Krok 3
20 min
Mąkę przesiać, dodać sól, cukier, zioła oraz oliwę, wymieszać, po czym dodać drożdże, a na koniec stopniowo wlewać wodę. Zagnieść ciasto (będzie najlepsze, gdy będziemy wyrabiać je przez około 15 min.
Krok 4
60 min
Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.
Krok 5
5 min
Ciasto przełożyć na obsypaną mąką stolnicę, cienko rozwałkować, wykroić prostokąty o wymiarach około 9x11 cm. Brzegi zagiąć, tworząc niewielkie zakładki. Tak przygotowane ciasto układać na lekko natłuszczonej blaszce. Każdy kawałek ciasta (omijając zakładki) posmarować przygotowanym sosem. Następnie rozłożyć po dwa plastry cukinii, plasterki pomidorków, kawałki kabanosa oraz ser feta pokrojony w drobną kostkę. Całość oprószyć przyprawą do pizzy.
Krok 6
15 min
Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
Krok 7
2 min
Po upieczeniu posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 1 z 7

Składniki sosu połączyć. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 2 z 7

Cukinię umyć, pokroić w cienkie plasterki. Oprószyć solą, pozostawić na około 15 minut. Następnie lekko podsmażyć na natłuszczonej oliwą patelni.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 3 z 7

Mąkę przesiać, dodać sól, cukier, zioła oraz oliwę, wymieszać, po czym dodać drożdże, a na koniec stopniowo wlewać wodę. Zagnieść ciasto (będzie najlepsze, gdy będziemy wyrabiać je przez około 15 min.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 4 z 7

Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 5 z 7

Ciasto przełożyć na obsypaną mąką stolnicę, cienko rozwałkować, wykroić prostokąty o wymiarach około 9x11 cm. Brzegi zagiąć, tworząc niewielkie zakładki. Tak przygotowane ciasto układać na lekko natłuszczonej blaszce. Każdy kawałek ciasta (omijając zakładki) posmarować przygotowanym sosem. Następnie rozłożyć po dwa plastry cukinii, plasterki pomidorków, kawałki kabanosa oraz ser feta pokrojony w drobną kostkę. Całość oprószyć przyprawą do pizzy.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 6 z 7

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 200 stopni Celsjusza przez około 15 minut.

Drożdżowe minitarty z cukinią, kabanosami, pomidorami cherry i serem feta

Krok 7 z 7

Po upieczeniu posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.

Smakują równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Z podanych składników wychodzi około 12 sztuk pysznych przekąsek.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika