Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

0
110 min
Łatwy

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500 g
Mięso mielone
1 
Bakłażan
1 łyżka
Koncentrat pomidorowy
150 ml
Śmietana 12%
200 ml
Woda
1 trochę
Ser żółty

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
47.89 g
Tłuszcze
59.93 g
Węglowodany
25.95 g
Wartość energetyczna
876.78 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

110 min
Krok 1
35 min
Bakłażana pokrój w plastry, posól i pozostaw na 30 minut. Krople wody wytrzyj ręcznikiem papierowym (bakłażan w ten sposób straci gorzki smak).
Krok 2
12 min
Podpiecz bakłażana z każdej strony na patelni grillowej lub zwykłej – bez oleju.
Krok 3
20 min
Na rozgrzanym oleju podsmaż mięso, dodaj koncentrat pomidorowy, przesmaż.
Krok 4
10 min
Zawartość saszetki WINIARY Pomysł na… wymieszaj z wodą (200 ml) i śmietanką, wlej do mięsa, zagotuj.
Krok 5
3 min
Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż 1/4 porcji mięsa.
Krok 6
5 min
Na to ułóż plastry bakłażana, kolejną porcję mięsa z sosem i powtórz ten krok jeszcze raz. Całość posyp serem.
Krok 7
25 min
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 5 minut i pokrój.
Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 1 z 7

Bakłażana pokrój w plastry, posól i pozostaw na 30 minut. Krople wody wytrzyj ręcznikiem papierowym (bakłażan w ten sposób straci gorzki smak).

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 2 z 7

Podpiecz bakłażana z każdej strony na patelni grillowej lub zwykłej – bez oleju.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 3 z 7

Na rozgrzanym oleju podsmaż mięso, dodaj koncentrat pomidorowy, przesmaż.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 4 z 7

Zawartość saszetki WINIARY Pomysł na… wymieszaj z wodą (200 ml) i śmietanką, wlej do mięsa, zagotuj.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 5 z 7

Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż 1/4 porcji mięsa.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 6 z 7

Na to ułóż plastry bakłażana, kolejną porcję mięsa z sosem i powtórz ten krok jeszcze raz. Całość posyp serem.

Lasagne z mięsem mielonym i grillowanym bakłażanem

Krok 7 z 7

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 5 minut i pokrój.


Lasagne z grillowanym bakłażanem jest smaczną alternatywą dla tradycyjnych lasagne: bolognese i napoli. Nasz przepis na lasagne z mięsem mielonym, bakłażanem i WINIARY POMYSŁ NA…lasagne po bolońsku z parmezanem nie wymaga kupowania specjalnego makaronu lasagne – wystarczy Ci świeży bakłażan, porcja mięsa mielonego, intensywny koncentrat pomidorowy i ulubiony ser żółty. Lasagne podajemy na ciepło, kiedy smakuje najlepiej.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika