Kruche ciasteczka z dziurką przekładane konfiturą

1 godz 50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest lucynako

Składniki

20 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

30 dag

Mąka

20 dag

Margaryna

10 dag

Cukier puder

Żółtko

1 szczypta

Sól

1 słoik

Konfitura

trochę

Cukier puder

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

2.45 g

Węglowodany

26.92 g

Tłuszcze

9.13 g

Wartość energetyczna

194.58 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Mąkę przesiać na stolnicę,dodać sól,cukier,cukier waniliowy i proszek do pieczenia.

Krok 2

5 min

Do zmieszanych sypkich składników wbić żółtka i pokrojoną chłodną margarynę.

Krok 3

60 min

Szybkimi ruchami zagnieść ciasto. Schłodzić ok.1godz. w lodowce.

Krok 4

10 min

Rozwałkować na grubość ok.3mm. i wyciąć parzystą ilość ciasteczek tego samego kształtu, np.kwiatki.

Krok 5

5 min

Połowę wyciętych ciasteczek pozostawić pełne.w drugiej połowie dodatkowo wyciąć środki - dziurkę - np.nakrętką z małej buteleczki.

Krok 6

20 min

Układać na lekko natłuszczonej blasze.Piekarnik nagrzać do 180 st.C.Piec partiami ok.10 min.- każda.,

Krok 7

5 min

Po upieczeniu i przestudzeniu łączyć parami całe i z dziurką przekładając konfiturą. Mozemy oprószyć cukrem pudrem.

Krok 1 z 7

Mąkę przesiać na stolnicę,dodać sól,cukier,cukier waniliowy i proszek do pieczenia.

Krok 2 z 7

Do zmieszanych sypkich składników wbić żółtka i pokrojoną chłodną margarynę.

Krok 3 z 7

Szybkimi ruchami zagnieść ciasto. Schłodzić ok.1godz. w lodowce.

Krok 4 z 7

Rozwałkować na grubość ok.3mm. i wyciąć parzystą ilość ciasteczek tego samego kształtu, np.kwiatki.

Krok 5 z 7

Połowę wyciętych ciasteczek pozostawić pełne.w drugiej połowie dodatkowo wyciąć środki - dziurkę - np.nakrętką z małej buteleczki.

Krok 6 z 7

Układać na lekko natłuszczonej blasze.Piekarnik nagrzać do 180 st.C.Piec partiami ok.10 min.- każda.,

Krok 7 z 7

Po upieczeniu i przestudzeniu łączyć parami całe i z dziurką przekładając konfiturą. Mozemy oprószyć cukrem pudrem.

Ciasto kruche można wykorzystać na wiele sposobów. Tym razem polecam kruche ciasteczka w kształcie kwiatków, zawierające Cukier wanilinowy WINIARY i Proszek do pieczenia WINIARY. Wypieki zostały posypane cukrem pudrem. Kruche ciasteczka z dziurką przekładane konfiturą idealnie nadają się do niedzielnej kawki lub na czas wizyty gości.