Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Krokiety z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, śliwką, kaszą jaglaną i Majonezem WINIARY

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Chcemy pokazywać Ci filmy, które mogą Cię zainteresować.

Zezwalaj
Dodaj do CookBook

Krokiety z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, śliwką, kaszą jaglaną i Majonezem WINIARY

(1)
42 min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska winiary.pl
instagram ikona Facebook ikona youtube ikona
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

10 sztuk

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  szklanek
Mleko Zobacz naszą wskazówkę
2 
Jajko
2  łyżek
Masło klarowane
1  szczypta
Sól
150  g
Wędzony pstrąg
1  szklanka
Ugotowana kasza jaglana
6 
Suszone pomidory
6 
Suszone śliwki
2  szklanek
Mąka pszenna Zobacz naszą wskazówkę
2  łyżek
Lekki majonez z ulepszoną recepturą w słoiku o pojemności 300 ml
1 
Cebula mała
1  łyżka
Olej
trochę
Sól i pieprz do smaku
1  szklanka
Bułka tarta
2 
Jajka
1  łyżeczka
Koncentrat pomidorowy
trochę
Masło klarowane
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
28.8 g
Wartość energetyczna
289.3 kcal
Tłuszcze
14 g
Białko
11.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Naleśniki kochają wszyscy. To codzienne danie w prosty sposób można zamienić w świąteczne krokiety. A jak krokiety to farsz. Opcji jest wiele, my tym razem proponujemy opcję z wędzonym pstrągiem, suszonymi pomidorami, suszoną śliwką i kaszą jaglaną. A dzięki dodatkowi Majonezu Dekoracyjnego WINIARY będzie on wyjątkowo kremowy. Smacznego!

Przygotowanie

42 min

  • Krok 1 - Ciasto naleśnikowe

    5 min
    W dużej misce roztrzep 2 jajka z mlekiem i solą. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając trzepaczką, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek. Na końcu dodaj rozpuszczone masło klarowane i dokładnie wymieszaj.

  • Krok 2

    10 min
    Smaż cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni, nie dodając już dodatkowego tłuszczu (masło w cieście wystarczy). Odkładaj usmażone naleśniki na talerz.

  • Krok 3 - Farsz

    3 min
    Na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno posiekaną cebulę i podsmażaj, aż stanie się miękka i złocista.

  • Krok 4

    3 min
    W dużej misce wymieszaj drobno pokrojonego lub rozdrobnionego widelcem wędzonego pstrąga, ugotowaną kaszę jaglaną, posiekane suszone pomidory, posiekane suszone śliwki, koncentrat pomidorowy i podsmażoną cebulę.

  • Krok 5

    1 min
    Dodaj Majonez Dekoracyjny WINIARY, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku. Farsz powinien być zwarty, ale kremowy.

  • Krok 6 - Składanie krokietów

    5 min
    Na każdy naleśnik nałóż odrobinę farszu. Złóż boki do środka, a następnie zwiń w ciasny rulon.

  • Krok 7 - Panierowanie i smażenie

    5 min
    Przygotuj dwa talerze: jeden z roztrzepanymi jajkami (lub mieszanką mąki i wody), drugi z bułką tartą. Każdy krokiet obtocz w jajku, a następnie w bułce tartej.

  • Krok 8

    10 min
    Smaż na rozgrzanym maśle klarowanym, obracając krokiety co kilka minut, aż będą równomiernie złociste.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Krokiety z mięsem

    Krokiety z mięsem

     1 godz Średni
  • Pyszne krokiety z tuńczykiem

    Pyszne krokiety z tuńczykiem

     43 min Średni
  • Krokiety z farszem warzywnym

    Krokiety z farszem warzywnym

     1 godz 40 min Łatwy
  • Krokiety z farszem z kalafiora

    Krokiety z farszem z kalafiora

     16 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu