Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

0
75 min
Łatwy

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 l
Mleko
1 szklanka
Woda
1 
Jajko
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Cukier
1 łyżeczka
Soda oczyszczona
400 g
Mąka
0.25 kostka
Margaryna
500 g
Mięso mielone wołowe
7 
Ogórki konserwowe
2 
Cebula
2 ząbków
Czosnek
1 
Jajko
0.5 szklanka
Bułka tarta

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Tłuszcze
17.51 g
Wartość energetyczna
392.56 kcal
Węglowodany
40.08 g
Białko
20.71 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
10 min
NALEŚNIKI: Do miski wbić jajko, wrzucić sól, cukier i sodę, wymieszać trzepaczką. Wlać mleko i wodę i stopniowo dodawać mąkę.
Krok 2
5 min
Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Naleśniki piec z obu stron na patelni skropionej margaryną.
Krok 3
20 min
FARSZ: mięso podsmażyć na patelni z cebulką i czosnkiem, doprawić do smaku i ostudzić.
Krok 4
10 min
Ogórki konserwowe pokrojone w kostkę dodać do mięsa, wbić jajko, dodać bułkę tartą i wymieszać.
Krok 5
30 min
Na naleśnik nakładać garść farszu i składać w kopertę. Obtoczyć w jajku, bułce tartej i smażyć chwilę na patelni pokropionej oliwą.
Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

Krok 1 z 5

NALEŚNIKI: Do miski wbić jajko, wrzucić sól, cukier i sodę, wymieszać trzepaczką. Wlać mleko i wodę i stopniowo dodawać mąkę.

Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

Krok 2 z 5

Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Naleśniki piec z obu stron na patelni skropionej margaryną.

Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

Krok 3 z 5

FARSZ: mięso podsmażyć na patelni z cebulką i czosnkiem, doprawić do smaku i ostudzić.

Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

Krok 4 z 5

Ogórki konserwowe pokrojone w kostkę dodać do mięsa, wbić jajko, dodać bułkę tartą i wymieszać.

Krokiety z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym

Krok 5 z 5

Na naleśnik nakładać garść farszu i składać w kopertę. Obtoczyć w jajku, bułce tartej i smażyć chwilę na patelni pokropionej oliwą.

Przepis na dobrze znane krokiety, ale w nieco odmienionej wersji – z mięsem mielonym i ogórkiem konserwowym. Krokiety z mięsem mielonym smaż w panierce z jajka i bułki tartej na złoty kolor i zajadaj z ulubioną surówką.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika