Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kremowy kapuśniak z grillowaną kiełbasą
Kremowy kapuśniak z grillowaną kiełbasą
Kremowy kapuśniak z grillowaną kiełbasą
Dodaj do CookBook
Autorem przepisu jest Jola
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  l
Woda
1  pasek
Żeberka (mogą być wędzone)
3 
Liść laurowy
3 
Ziele angielskie
1  pęczek
Włoszczyzna
1  szczypta
Sól morska do smaku
trochę
Pieprz świeżo mielony do smaku
2  łyżek
Majeranek
250  g
Kapusta Kiszona
5 
Ziemniaki (w zależności od wielkości 4-5 ziemniaki)
3 
Kiełbasa śląska
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
25.4 g
Wartość energetyczna
345.6 kcal
Tłuszcze
16.4 g
Białko
24.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sezon grillowy w pełni. Chyba każdy zdążył już choćby raz odpalić swojego grilla, aby przygotować pyszne kiełbaski, mięso na różne sposoby czy warzywne wariacje. Postanowiłam tym razem podczas grillowania zaserwować zupę. Ugotowałam kapuśniak o kremowej konsystencji i podałam go z grillowaną kiełbasą. Zupa wyszła rewelacyjna w smaku. Kwaśny kapuśniak i kiełbasa to idealne połączenie. Jeśli nie macie warunków na przygotowanie tradycyjnego grilla polecam grille elektryczne lub patelnie grillowe.

Zupa jest sycąca i nawet największy głodomorek naje się talerzem takiej zupy zaserwowanej z kiełbasą. Polecam Wam też zupę , którą przygotujecie w kociołku na ognisku: Zupa ziemniaczana z kociołka. Letnie obiady mogą być niebanalne, a przygotowanie ich może stać się też sposobem na spędzenie czasu z rodziną i niezłą frajdą.

Przygotowanie

64 min
  • Krok 1

    30 min
    Do garnka wkładamy żeberka i zalewamy wodą. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i włoszczyznę. Doprawiamy solą i gotujemy do momentu aż żeberka będą na współ miękkie.
  • Krok 2

    1 min
    Kapustę odciskamy z soku i dodajemy do nieco miękkich żeberek.
  • Krok 3

    15 min
    Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę. Całość gotujemy do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
  • Krok 4

    2 min
    Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz dodajemy majeranek.
  • Krok 5

    2 min
    Żeberka wyjmujemy i kroimy na mniejsze kawałki.
  • Krok 6

    3 min
    Całość blendujemy. Do zblendowanej zupy dodajemy kawałki żeberek.
  • Krok 7

    10 min
    Kiełbasę kroimy w plasterki i grillujemy na grillu węglowym, elektrycznym lub patelni grillowej.
  • Krok 8

    1 min
    Zupę podajemy z plasterkami zgrillowanej kiełbasy. Z podanych składników przygotujecie 6-8 porcji zupy.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Focaccia – pyszny dodatek do kremowych zup

    Focaccia – pyszny dodatek do kremowych zup

    2 godz Trudny
  • Pieczeń z szynki z kremowym grzybowym sosem

    Pieczeń z szynki z kremowym grzybowym sosem

    4 godz 36 min Łatwy
  • Kulki drobiowe do zup kremowych i nie tylko

    Kulki drobiowe do zup kremowych i nie tylko

    38 min Łatwy
  • Schab w sosie pieczeniowo-kremowym

    Schab w sosie pieczeniowo-kremowym

    38 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu