Aromat pieczonej papryki, czosnku i bakłażana wypełni po brzegi Wasze kuchnie, zwabi domowników do stołu długo przed tym, jak zupa krem z pieczonej papryki będzie gotowa. Ale warto poczekać, a czas oczekiwania wypełnić miłą rozmową. Lubię to tej zupy wracać także jesienią, kiedy można dodać sporo chili i cieszyć się przyjemnie rozgrzewającym działaniem. Zupa krem z pieczonej papryki i bakłażana świetnie smakuje z dodatkiem parmezanu. Smacznego.
Z podanej ilości składników przygotujecie2 porcje kremu.
Wykorzystaj pyszny sezon na bakłażana i cukinię – sprawdź inne nasze przepisy na zupy!
Leczo z kurczakiem
Zupa krem z cukinii z fetą
Miętowa zupa krem z cukinii z serem ricotta
Wegetariańskie leczo z cukinii i pieczarek
Zupa z cukinii ze świeżą bazylią
Zupa z cukinii z kiełkami i serkiem mascarpone
Zupa z cukinią i gnocchi
Zupa z młodej cukinii ze świeżą miętą i słonecznikiem
Zupa z młodej kapusty z cukinią i kindziukiem
Zobacz też
Zobacz Zupa krem ze świeżych pomidorów i papryki
Zobacz Zupa krem z papryki z pomarańczą
Zobacz Krem z papryki z rozmarynem
