Kotlety z soczewicy

(0)

56 min

Średni

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 puszek

Zielona soczewica

1 słoik

Sos chrzanowy WINIARY

Cebula

Marchewka

1.5 łyżek

Bułka tarta

Jajko

0.5 łyżeczka

Kumin

3 ząbków

Czosnek

0.5 łyżeczka

Słodka papryka

1 szczypta

Chili w płatkach (opcjonalnie)

trochę

Bułka tarta do panierowania

trochę

Olej rzepakowy (do smażenia)

1 szczypta

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

69.9 g

Wartość energetyczna

839.2 kcal

Tłuszcze

44.6 g

Białko

34 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
5 min

Cebulę i marchewkę zetrzyj na drobnych oczkach tarki lub bardzo drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
Krok 2
5 min

Na odrobinie oleju podsmaż cebulę z marchewką, aż zmiękną; dodaj czosnek, kumin, słodką paprykę i ewentualnie płatki chili, smaż jeszcze minutę. Odstaw do przestudzenia.
Krok 3
2 min

Odcedzoną soczewicę wsyp do miski i rozgnieć widelcem lub krótko zblenduj – masa powinna być lekko grudkowata.
Krok 4
3 min

Dodaj podsmażone warzywa, jajko oraz 1-2 łyżki bułki tartej; dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dosyp odrobinę bułki, aż da się formować kotlety.
Krok 5
10 min

Zwilżonymi dłońmi uformuj kotlety, obtocz je delikatnie w bułce tartej.
Krok 6
30 min

Rozgrzej warstwę oleju na patelni i smaż kotlety po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 7
1 min

Podawaj z sosem chrzanowym WINIARY.

Krok 1 z 7

Cebulę i marchewkę zetrzyj na drobnych oczkach tarki lub bardzo drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.

Krok 2 z 7

Na odrobinie oleju podsmaż cebulę z marchewką, aż zmiękną; dodaj czosnek, kumin, słodką paprykę i ewentualnie płatki chili, smaż jeszcze minutę. Odstaw do przestudzenia.

Krok 3 z 7

Odcedzoną soczewicę wsyp do miski i rozgnieć widelcem lub krótko zblenduj – masa powinna być lekko grudkowata.

Krok 4 z 7

Dodaj podsmażone warzywa, jajko oraz 1-2 łyżki bułki tartej; dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dosyp odrobinę bułki, aż da się formować kotlety.

Krok 5 z 7

Zwilżonymi dłońmi uformuj kotlety, obtocz je delikatnie w bułce tartej.

Krok 6 z 7

Rozgrzej warstwę oleju na patelni i smaż kotlety po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 7 z 7

Podawaj z sosem chrzanowym WINIARY.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Kotlety z soczewicy

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 1 z 7

Krok 2 z 7

Krok 3 z 7

Krok 4 z 7

Krok 5 z 7

Krok 6 z 7

Krok 7 z 7

01

02

03

04

05

06

07

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Kotlety z buraków i płatków owsianych z orzechami

Kotlety z pieczarek, jajek i cebuli

Kotlety mielone z pieczarkami

Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami