Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo - pieczarkową kołderką i żółtym serem
Dodaj do CookBook

Mielone kotleciki pod sosem, paprykowo - pieczarkową kołderką i żółtym serem

(1)
1 godz 10 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Magda S
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
600  g
Mięso mielone wieprzowe
2 
Cebula
2  ząbków
Czosnek
2  łyżeczek
Musztarda
1 
Chleb pszenny
1 
Jajko
trochę
Sól
trochę
Bułka tarta
3  łyżek
Kwaśna śmietana
200  ml
Bulion drobiowy
3  łyżek
Zupa pomidorowa Nasza Specjalność WINIARY
20  g
Mąka pszenna pełnoziarnista
20  g
Masło
trochę
Pieprz czarny
1  pęczek
Pietruszka
250  g
Pieczarki
1 
Papryka czerwona
trochę
Oliwa z oliwek
50  g
Ser edamski
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
55.1 g
Wartość energetyczna
570.4 kcal
Tłuszcze
21.1 g
Białko
41.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Tradycyjne mielone troszkę mi się już znudziły więc postanowiłam przygotować je w inny sposób .Są bardzo dobre i najlepiej smakują z dodatkiem pieczonych ziemniaków

Przygotowanie

70 min

  • Krok 1

    20 min
    Mięso połączyć z drobno posiekaną usmażoną cebulą,rozdrobnionym czosnkiem ,odciśniętą kajzerką poprzednio namoczoną w mleku.Dodać jajko i musztardę.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.Wyrobić.Formować małe owalne kotleciki.Obtaczać w bułce , zrumienić z obu stron na rozgrzanym tłuszczu .Przełożyć do żaroodpornego naczynia.

  • Krok 2

    20 min
    Masło rozgrzać na patelni,dodać mąkę,lekko zasmażyć.Następnie wlać zimny rosół połączony ze śmietaną i koncentratem.Zagotować.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Zalać kotlety.

  • Krok 3

    30 min
    Cebulę drobno posiekać,podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.Dodać drobno pokrojone pieczarki i paprykę.Przyprawić solą i pieprzem.Dusic do miękkości.Wyłożyć na sos.Posypać startym na tarce o drobnych oczkach serem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp.180 st.C przez około 20 minut
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pieczenie
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Mięso mielone z ryżem po meksykańsku

    Mięso mielone z ryżem po meksykańsku

     26 min Łatwy
  • Szaszłyki z mielonego mięsa

    Szaszłyki z mielonego mięsa

     45 min Łatwy
  • Kotlety mielone z cebulką

    Kotlety mielone z cebulką

     17 min Łatwy
  • Sznycle z mięsa mielonego

    Sznycle z mięsa mielonego

     40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu