Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Klub WINIARY
  • AirFryer
  • Roślinna kuchnia
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Klasyczne risotto z kurczakiem i warzywami
Klasyczne risotto z kurczakiem i warzywami
Dodaj do CookBook

Klasyczne risotto z kurczakiem i warzywami

(13)
30 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kostek
Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY
1  szklanka
Ryż arborio
2 
Filet z kurczaka
3  łyżek
Olej
450  g
Warzywa mrożone
1  łyżka
Masło
50  g
Parmezan
trochę
Pieprz i sól
trochę
Papryka
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
49.7 g
Wartość energetyczna
538.1 kcal
Tłuszcze
22 g
Białko
31.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kiedy dni pędzą jak szalone i brakuje czasu na przygotowanie skomplikowanych dań, zawsze warto sięgnąć po przepis na risotto z kurczakiem i warzywami. Szybkie przyrządzenie i proste składniki to dopiero początek zalet tego dania. Ich smak skutecznie podkręca bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY oraz starty parmezan, który doda daniu wyrazistości. Twoja rodzina na pewno pokocha risotto!

 

Przygotowanie tego dania zajmie Ci zalewie około pół godziny, zaś nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zrobić większą porcję, z myślą o obiedzie na dwa dni. Innym plusem tego posiłku jest fakt, że przygotowuje się go z prostych składników, z których większość zwykle mamy pod ręką.

 

Przepis na risotto z kurczakiem i warzywami mrożonymi sprawdza się nie tylko jako weekendowy obiad, ale również w roli dania do zabrania do pracy. Możesz więc przygotować większą ilość i jeść także na drugi dzień. Pamiętaj tylko o przechowywaniu ostudzonego risotto w zamkniętym pojemniczku.

 

Risotto z warzywami i kurczakiem przepis, który nie wymaga dużo wysiłku zachwyca swoim smakiem i aromatem. To zasługa miksu warzyw, masła i parmezanu oraz wyrazistego bulionu, który jest kluczowym składnikiem. To jedna z ważniejszych różnic między risotto a innymi daniami z ryżu - ryż nie jest suchy, dzięki gotowaniu z wywarze.

 

Jeśli chcesz nowocześniejszą wersję risotto z kurczakiem i warzywami, przepis możesz trochę zmienić, wykorzystując airfryer. Mając frytkownicę beztłuszczową, kurczaka przygotujesz w lżejszej wersji, zachowując wszystkie inne kroki bez zmian. Wiesz już jak zrobić risotto z kurczakiem i warzywami.

 

Zobacz inne polecane przepisy:

·        Risotto z karczochem

·        Risotto z zielonym groszkiem

·        Risotto z krewetkami

·        Risotto z sosem bolońskim

 

Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

RecipeFull HTML Comp
Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem

Przygotowanie

30 min
  • Krok 1 - Zrób bulion

    2 min
    2 kostki bulionowe rozpuść w 500 ml wrzącej wody.
  • Krok 2 - Podsmaż ryż

    10 min
    Szklankę ryżu podsmaż na łyżce oleju na szklisto, podlewaj stopniowo bulionem i mieszaj aż ryż będzie miękki, ale nie rozgotowany.
  • Krok 3 - Pokrój i podsmaż mięso

    10 min
    2 filety z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i papryką. Podsmaż na oleju. Dodaj ok. 450 g warzyw i smaż razem przez 5 minut.
  • Krok 4 - Dopraw risotto

    6 min
    Do ryżu dodaj mięso z warzywami. Dopraw do smaku w razie potrzeby solą i pieprzem. Dodaj łyżkę masła i 50 g parmezanu, wymieszaj. Risotto z warzywami i kurczakiem jest gotowe.
  • Krok 5 - Podawaj na gorąco

    2 min
    Podaj zaraz po przygotowaniu. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

FAQ

.

Jakich warzyw mogę użyć zamiast gotowej mieszanki mrożonej?

Jeśli od risotto z kurczakiem i warzywami mrożonymi wolisz wersję ze świeżymi warzywami, możesz dowolnie eksperymentować z doborem ich rodzaju i proporcji. Najczęściej używa się papryki, cukinii, marchewki, ale jeśli chcesz możesz dorzucić także zielony groszek, dynię, szparagi. Warto sięgać po te warzywa sezonowe, które są dostępne w danej chwili. Dzięki temu lekko modyfikowany przepis szybko się nie znudzi.
.

Czy do risotto mogę użyć innego ryżu niż arborio?

Gdy przygotowujesz przepis na risotto z kurczakiem i warzywami, arborio to najbardziej naturalny wybór. Można jednak użyć innych rodzajów ryżu do risotto, takich jak carnaroli, vialone lub baldo.
.

Ile kalorii ma risotto z kurczakiem i warzywami?

Dokładna kaloryczność zależy naturalnie od wielkości porcji oraz doboru warzyw. Przyjmuje się średnio około 130-160 kcal na 100 g potrawy. Nie ma wątpliwości, że przepis na risotto z kurczakiem i warzywami mrożonymi nie jest ciężkim daniem, ponieważ przygotowuje się je z chudego mięsa i bez nadmiaru tłuszczu.
lite

Ogólna ocena

3.0 out of 5
3
Wszystkich ocen: 6
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
66
00
44
00
00
22

Opinie

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnia śródziemnomorska
  • Kuchnia włoska
  • Kuchnie świata
  • Obiad
  • Popołudniowa przekąska

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Schab smażony w klasycznej panierce

    Schab smażony w klasycznej panierce

    40 min Łatwy
  • Klasyczne pulpety z kaszą manną

    Klasyczne pulpety z kaszą manną

    40 min Łatwy
  • Klasyczne gotowane żeberka

    Klasyczne gotowane żeberka

    2 godz Łatwy
  • Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem - przepis na klasyczne danie

    Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem - przepis na klasyczne danie

    1 godz 55 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu