Kanapka z pastrami i smażoną kiszoną kapustą

Name: Kanapka z pastrami i smażoną kiszoną kapustą
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 sztuki
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 8 plastry Chleb żytni; 300 Gram Pastrami wołowe; 3 Łyżki Majonez Dekoracyjny WINIARY; 1 Łyżka Musztarda miodowa; 1 Łyżka Musztarda francuska; 2 Łyżeczki Miód; 200 Gram Kiszona kapusta; 1 Sztuka Cebula; 2 Ząbki Czosnek; 1 Trochę Olej do smażenia lub masło; 1 Trochę Sól i pieprz do smaku

(1)

20 min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.

Dodaj do CookBook

Składniki

4 sztuki

8 plastrów

Chleb żytni

300 g

Pastrami wołowe

3 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

1 łyżka

Musztarda miodowa

1 łyżka

Musztarda francuska

2 łyżeczek

Miód

200 g

Kiszona kapusta

Cebula

2 ząbków

Czosnek

trochę

Olej do smażenia lub masło

trochę

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

33.1 g

Wartość energetyczna

402.2 kcal

Tłuszcze

20.1 g

Białko

21.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
3 min

200g kiszonej kapusty dobrze odciśnij z nadmiaru soku i posiekaj. Cebulę pokrój w piórka, 2 ząbki czosnku posiekaj.
Krok 2
5 min

Na patelni rozgrzej masło lub olej. Podsmaż cebulę, aż zmięknie. Dodaj czosnek i smaż chwilę, aż zacznie pachnieć. Dorzuć kapustę, dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
5 min

Dodaj 1 łyżeczkę miodu i smaż 5-7 minut, aż kapusta lekko się skarmelizuje.
Krok 4
2 min

W misce wymieszaj 3 łyżki Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, łyżkę musztardy miodowej, łyżkę musztardy francuskiej i 1 łyżeczkę miodu. Dopraw solą i pieprzem, jeśli potrzeba.
Krok 5
5 min

Kromki żytniego pieczywa możesz delikatnie podpiec na patelni lub w tosterze. Posmaruj je sosem musztardowo-majonezowym. Na dolnej części ułóż porcję pastrami, następnie gorącą smażoną kapustę. Przykryj drugą kromką pieczywa.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Kanapka z pastrami i smażoną kiszoną kapustą

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Kanapka śniadaniowa z jajkiem i awokado

Kanapka sloppy joe z sosem BBQ

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Domowa kanapka z indykiem, boczkiem i sosem

Kanapka z pastrami i smażoną kiszoną kapustą

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Kanapka śniadaniowa z jajkiem i awokado

Kanapka sloppy joe z sosem BBQ

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Domowa kanapka z indykiem, boczkiem i sosem