Grillowany kalafior wraz z liśćmi w sosie pad thai

Tym razem zabieramy Cię na wycieczkę po Azji – poczuj jej smaki z pastą Pad Thai WINIARY! To szybki i prosty sposób na pyszny obiad w orientalnym stylu – tym razem bez mięsa, za to z kalafiorem. Takie pad thai przygotujesz nawet w 15 minut!

Zacznij od podzielenia kalafiora i pokrojenia go na drobne różyczki. Nie wyrzucaj jednak nóżki ani liści: wykorzystaj je w swoim daniu, aby nasycić smak i zyskać większą porcję posiłku. Następnie rozgrzej grill, a kawałki kalafiora rozłóż na blasze – grilluj je aż do zarumienienia.

W trakcie grillowania kalafiora, rozgrzej na patelni olej i dodaj do niego ryż. Gdy tylko złapie temperaturę, dodaj jajko i mieszaj energicznie całość, jak jajecznicę. Kiedy jajko się zetnie, ryż będzie gotowy. W międzyczasie rozgrzej na drugiej patelni odrobinę oleju i dodaj do niej zgrillowanego kalafiora, a także pastę Pad Thai WINIARY. A gdy już pasta nabierze temperatury, Twoje danie będzie gotowe. Takie pad thai podawaj skropione limonką i posypane sezamem.