Jajka w koszyczku serowym

(0)

51 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Jajka przepiórcze

50 g

Parmezan

1 paczka

Kiełki lucerny lub inne kiełki

4 łyżeczek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

0.5 l

Sok lub koncentrat z buraka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

13.1 g

Wartość energetyczna

202 kcal

Tłuszcze

13.2 g

Białko

8.7 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jajka w koszyczku serowym to nowy i wyjątkowo efektowny pomysł na wielkanocną przekąskę. Spróbuj – to pyszne!

Krok 1
25 min

Jajka przepiórcze gotuj w osolonej wodzie przez 4 min, ostudź i obierz. Cztery jajka zalej sokiem buraka na 15 min. – zabarwią się na lekko różowy kolor. Jeżeli potrzymasz dłużej, kolor będzie bardziej intensywny.
Krok 2
3 min

Przygotuj papier do pieczenia – na każdy koszyczek potrzebujesz jeden kwadrat z papieru o wymiarach 10 x 10 cm.
Krok 3
8 min

Parmezan utrzyj drobno na tarce. Utarty ser wysypuj na papier do pieczenia tak, by uformować kółka, a następnie piecz przez 1 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.
Krok 4
15 min

Kółka z rozpuszczonego sera ostudź lekko, aby nadal były elastyczne i dały przełożyć się na odwrócone kokilki lub małe miseczki – w ten sposób powstaną koszyczki. Po wystudzeniu, nakładaj do każdego koszyczka majonez, kiełki lucerny i jaja przepiórcze.

Krok 1 z 4

Jajka przepiórcze gotuj w osolonej wodzie przez 4 min, ostudź i obierz. Cztery jajka zalej sokiem buraka na 15 min. – zabarwią się na lekko różowy kolor. Jeżeli potrzymasz dłużej, kolor będzie bardziej intensywny.

Krok 2 z 4

Przygotuj papier do pieczenia – na każdy koszyczek potrzebujesz jeden kwadrat z papieru o wymiarach 10 x 10 cm.

Krok 3 z 4

Parmezan utrzyj drobno na tarce. Utarty ser wysypuj na papier do pieczenia tak, by uformować kółka, a następnie piecz przez 1 min. w piekarniku rozgrzanym do temp. 180°C.

Krok 4 z 4

Kółka z rozpuszczonego sera ostudź lekko, aby nadal były elastyczne i dały przełożyć się na odwrócone kokilki lub małe miseczki – w ten sposób powstaną koszyczki. Po wystudzeniu, nakładaj do każdego koszyczka majonez, kiełki lucerny i jaja przepiórcze.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Jajka w koszyczku serowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3