To przepis, który łączy klasykę z odrobiną świeżości. Jajka faszerowane wszyscy znamy - pojawiają się na święta, rodzinne spotkania i wtedy, gdy „trzeba coś zrobić z jajek”. W tej wersji do tradycyjnego farszu z żółtek dodajemy kremowe awokado, świeżą kolendrę i sok z limonki. A żeby masa była idealnie gładka, stabilna i delikatna w smaku - majonez.
Efekt? Zielony, lekko pikantny krem, który pięknie trzyma formę i świetnie smakuje. I nie jest nudny.
Jajka faszerowane awokado i rzodkiewką to potrawa idealna na wielkanocny stół. Szkoda jednak byłoby serwować taki przysmak tylko raz w roku. Dlatego danie możesz podawać częściej, pamiętając także o innych okazjach. Faszerowane jajka można podawać na kolację lub na śniadanie albo przygotować je jako część cateringu na spotkanie rodzinne albo przyjęcie dla znajomych.
Sprawdź również inne przepisy:
