Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Gulasz z bakłażanem i ciecierzycą z frytkownicy beztłuszczowej
Dodaj do CookBook

Gulasz z bakłażanem i ciecierzycą z frytkownicy beztłuszczowej

(1)
40 min
Łatwy
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY Pomysł na… aromatyczny gyros
500  g
Bakłażan
1  łyżka
Oliwa z oliwek
240  g
Ciecierzyca z puszki, odsączona z zalewy
2 
Papryka czerwona
trochę
Cukier
4  łyżek
Jogurt naturalny
1  łyżka
Przecier pomidorowy
2  łyżek
Natka pietruszki
400  g
Pieczywo
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
73.2 g
Wartość energetyczna
439.6 kcal
Tłuszcze
8.4 g
Białko
19.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przygotowanie

40 min

  • Krok 1 - Rozgrzej frytkownicę

    1 min
    Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 190˚C.

  • Krok 2 - Zamarynuj warzywa

    5 min
    Dwa pokrojone w kostkę bakłażany i 240 g odsączonej ciecierzycy przełóż do miski, dodaj łyżkę oliwy z oliwek i wymieszaj. Dodaj WINIARY Pomysł na... i ponownie wymieszaj, aż warzywa będą równomiernie pokryte marynatą.

  • Krok 3 - Usmaż warzywa

    18 min
    Smaż warzywa w frytkownicy beztłuszczowej przez 15–18 minut, obracając je 2–3 razy w trakcie smażenia, aby uzyskać równomierną, chrupiącą skórkę.

  • Krok 4 - Przygotuj sos

    15 min
    Na patelni podsmaż 2 średnie papryki pokrojone w kostkę. Dodaj łyżkę przecieru pomidorowego, trochę cukru, pieprz i 150 ml wody. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

  • Krok 5 - Podawaj gotowy gulasz

    1 min
    Podawaj gulasz w miseczkach, posypując mieszanką bakłażana i ciecierzycy. Skrop jogurtem, posyp posiekaną natką pietruszki i obok podaj pieczywo do maczania w sosie.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez ryb
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Rodzinny posiłek

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami

    Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami

     1 godz 2 min Łatwy
  • Gulasz z soczewicą i kapustą

    Gulasz z soczewicą i kapustą

     55 min Łatwy
  • Gulasz z jelenia w marynacie

    Gulasz z jelenia w marynacie

     2 godz 49 min Średni
  • Farsz do langosza - gulasz po zbójnicku

    Farsz do langosza - gulasz po zbójnicku

     50 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu