Grillowane arbuzy i brzoskwinie, z serkiem ricotta, miętą, siekanymi migdałami i miodem

25min

Łatwy

Autorem przepisu jest David Gaboriaud

Składniki

4 porcje

4 kawałków

Arbuz

Brzoskwinie

500 g

Ser ricotta

10 g

Mięta

4 łyżek

Migdały

3 łyżek

Miód

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

19.43 g

Węglowodany

55.05 g

Tłuszcze

22.04 g

Wartość energetyczna

468.68 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Arbuza pokrój w trójkąty. Brzoskwinie przekrój na pół, wyjmij pestki.

Krok 2

10 min

Owoce grilluj na patelni grillowej lub na grillu, aż pojawi się na nich przypieczona kratka od rusztu.

Krok 3

5 min

Migdały upraż na suchej patelni, a następnie posiekaj.

Krok 4

2 min

Ricottę wymieszaj z 2 łyżkami miodu.

Krok 5

3 min

Owoce serwuj z ricottą, posypane migdałami i udekorowane listkami mięty. Całość polej łyżką miodu.

Krok 1 z 5

Arbuza pokrój w trójkąty. Brzoskwinie przekrój na pół, wyjmij pestki.

Krok 2 z 5

Owoce grilluj na patelni grillowej lub na grillu, aż pojawi się na nich przypieczona kratka od rusztu.

Krok 3 z 5

Migdały upraż na suchej patelni, a następnie posiekaj.

Krok 4 z 5

Ricottę wymieszaj z 2 łyżkami miodu.

Krok 5 z 5

Owoce serwuj z ricottą, posypane migdałami i udekorowane listkami mięty. Całość polej łyżką miodu.

Myślisz, że owoce nie nadają się na grilla? Nic bardziej mylnego! Arbuzy i brzoskwinie są wręcz do tego stworzone! My proponujemy Ci grillowanie tych owoców w towarzystwie serka ricotta oraz z siekanymi migdałami i miodem. To słodkie połączenie z pewnością stanie się główną atrakcją podczas najbliższego grilla. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości na najbliższym grillu- koniecznie wypróbuj nasz przepis na grilla w słodkim wydaniu!