Cukinie faszerowane mięsem, pomidorami i serem feta

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

Cukinia

250 g

Mięso mielone

60 g

Kiełbasa wieprzowa

trochę

Przyprawa w płynie MAGGI

5 łyżek

Przecier pomidorowy

100 g

Ser feta

trochę

Pomidorki koktajlowe

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.51 g

Węglowodany

8.36 g

Tłuszcze

23.4 g

Wartość energetyczna

315.09 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Piekarnik rozgrzej do 190°C.

Krok 2

5 min

Cukinię umyj i przekrój wzdłuż. Przy pomocy łyżki usuń miąższ, odłóż na bok.

Krok 3

10 min

Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj mięso i podsmaż na brązowo. Dodaj przyprawę w płynie WINIARY (kilka kropli) oraz pieprz. Wymieszaj.

Krok 4

10 min

Dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę, sos pomidorowy oraz wcześniej wydrążony z cukinii miąższ i podsmaż jeszcze chwilę, aż składniki się połączą, a nadmiar wody odparuje.

Krok 5

5 min

Wydrążone cukinie wypełnij farszem, na wierzch każdej połóż przekrojone pomidorki i dodaj pokruszony ser.

Krok 6

20 min

Piecz 15-20 minut.

Krok 1 z 6

Piekarnik rozgrzej do 190°C.

Krok 2 z 6

Cukinię umyj i przekrój wzdłuż. Przy pomocy łyżki usuń miąższ, odłóż na bok.

Krok 3 z 6

Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj mięso i podsmaż na brązowo. Dodaj przyprawę w płynie WINIARY (kilka kropli) oraz pieprz. Wymieszaj.

Krok 4 z 6

Dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę, sos pomidorowy oraz wcześniej wydrążony z cukinii miąższ i podsmaż jeszcze chwilę, aż składniki się połączą, a nadmiar wody odparuje.

Krok 5 z 6

Wydrążone cukinie wypełnij farszem, na wierzch każdej połóż przekrojone pomidorki i dodaj pokruszony ser.

Krok 6 z 6

Piecz 15-20 minut.

Lipiec i sierpień to boom na cukinię, która jest nie tylko królową letniego grilla, ale też świetnym pieczonym przysmakiem z piekarnika o każdej porze roku! Zwłaszcza w sezonie na cukinię polecamy przyrządzić cukinie faszerowane mięsem, pomidorami i serem feta. Przyprawa do zup, sosów i sałatek WINIARY nadaje mięsu idealny smak i aromat, ostrość zapewniają kawałeczki kiełbasy (np. chorizo), a całość jest intensywnie pomidorowa dzięki passacie i pomidorkom koktajlowym. Delikatnie słony ser feta dopełnia ideału, jakim jest faszerowana cukinia. Jeżeli przepadasz za mozzarellą – nie krępuj się!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

18.5g / 23%

Węglowodany

8.4g / 10%

Tłuszcze

23.4g / 67%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™