Cobb salad z kurczakiem i grillowanymi warzywami

Name: Cobb salad z kurczakiem i grillowanymi warzywami
Prep time: 55 min
Total time: 57 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 2 Sztuki Kukurydza; 1/2 Sztuka Papryka czerwona; 1/2 Sztuka Papryka zielona; 1/2 Sztuka Papryka żółta; 350 Gram Filet z kurczaka; 1 Szczypta Sól; 1 Szczypta Pieprz; 1 Łyżeczka Czosnek granulowany; 1/2 Łyżeczka Imbir mielony; 1/2 Łyżeczka Kolendra mielona; 1 Sztuka Awokado; 1 Sztuka Jajka przepiórcze; 1 Pęczek Kolorowe pomidorki cherry; 3 Łyżki Majonez Dekoracyjny Winiary; 50 Gram Parmezan; 50 Gram Ser gorgonzola; 1 Mililitr Sok z cytryny; 1 Trochę Oliwa; 1 Szczypta Sól; 1 Szczypta Pieprz

(1)

57 min

Średni

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni oraz konsultantem kulinarnym, ale przede wszystkim jestem fanem gotowania i jedzenia. Uwielbiam brać na warsztat dobrze znane przepisy i podkręcać je nowoczesnym twistem. Pokażę Ci, jak przygotować idealnie soczyste mięsa i jak wykorzystać Air Fryer, żeby gotowanie było szybkie, proste i przyjemne. Moja specjalizacja: kuchnia polska z twistem, potrawy ze świata, znane dania inaczej, pomysły na mięso, dania z Air Fryera.

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Kukurydza

0.5

Papryka czerwona

0.5

Papryka zielona

0.5

Papryka żółta

350 g

Filet z kurczaka

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 łyżeczka

Czosnek granulowany

0.5 łyżeczka

Imbir mielony

0.5 łyżeczka

Kolendra mielona

Awokado

Jajka przepiórcze

1 pęczek

Kolorowe pomidorki cherry

3 łyżek

Majonez Dekoracyjny Winiary

50 g

Parmezan

50 g

Ser gorgonzola

1 ml

Sok z cytryny

trochę

Oliwa

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

9.7 g

Wartość energetyczna

229.9 kcal

Tłuszcze

15.2 g

Białko

14.8 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Grill zazwyczaj nie kojarzy nam się z sałatkami, ale żeby przełamać ten stereotyp pragniemy Was zaprosić na naszą wersję amerykańskiej wersji Cobb salad z grillowanymi kolorowymi wrzywami.

Krok 1
20 min

Kurczaka dopraw solą i pieprzem. Skrop oliwą z oliwek. Posyp granulowanym czosnkiem, imbirem w proszku i mieloną kolendrą. Odstaw do zamarynowania. Po tym czasie grilluj z obu stron.
Krok 2
15 min

Kukurydzę zblanszuj we wrzątku. Kiedy ostygnie posmaruj roztopionym masłem i posyp solą. Grilluj po kilka minut z każdej strony tak aby była ładnie rumiana. Kiedy kukurydza będzie już zarumieniona odkrój z niej ziarenka przy pomocy noża.
Krok 3
15 min

Awokado obierz i pokrój. Pomidorki grilluj krótko na patelni. Jajka obierz i pokrój na połówki. Kolorową paprykę pokrój na kawałki a następnie zgrilluj.
Krok 4
5 min

Wszystkie składniki dressingu wrzuć do miksera lub blendera i dokładnie zmiksuj do połączenia. Na końcu dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
2 min

Sałatkę układaj „warstwowo” paskami na talerzu lub wymieszaj wszystko i polej obficie sosem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Zezwalaj

Cobb salad z kurczakiem i grillowanymi warzywami

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Zezwalaj

Cobb salad z kurczakiem i grillowanymi warzywami

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów