Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym
Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym
Dodaj do CookBook

Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym

(1)
1 godz 32 min
Łatwy
profil kucharza obraz domyślny
Sebastian Gołębiewski winiary.pl
Kucharz współpracujący z WINIARY.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

11 sztuk

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
160  g
Mąka pszenna
100  g
Majonez Dekoracyjny WINIARY
100  g
Masło orzechowe
100  g
Drobny cukier
1  łyżeczka
Proszek do pieczenia
1  łyżeczka
Cukier wanilinowy WINIARY
0.5  łyżeczka
Sól
1 
Jajko (małe)
50  g
Czekolada (deserowa, gorzka lub biała – wedle uznania)
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
15.6 g
Wartość energetyczna
190.3 kcal
Tłuszcze
13.3 g
Białko
3.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Ciasteczka z masłem orzechowym to idealny przepis, gdy masz ochotę na małe co nieco. Możesz przygotować ten przysmak jako dodatek do kawy i herbaty lub na szkolny piknik albo kiermasz. Mają nieco inny smak niż ciastka owsiane albo bazujące na maśle. Warto znać przepis na ciasteczka z masłem orzechowym, żeby zaproponować coś innego niż zwykle. Intrygujące połączenie słodkiego i słonego smaku docenią koneserzy dobrych wypieków. Ciastka są sycące, ale nie tak kruche jak wyroby maślane. Wyróżniają się też aromatem. W USA robią furorę, a w naszych stronach wciąż pozostają ciekawostką.

 


Jak zrobić ciasteczka z masłem orzechowym? 

Do przygotowania przepisu wystarczy jedna duża miska. Tam miesza się mąkę, proszek do pieczenia, sól, majonez, masło orzechowe, cukier oraz jajko. Za pomocą miksera wyrobisz z tych składników jednolite ciasto w zaledwie kilka minut. Do masy należy dodać posiekaną czekoladę lub inne dodatki. Żeby łatwo formować ciasteczka, masę najlepiej schłodzić w lodówce przez przynajmniej pół godziny. Samo pieczenie to około 17-18 minut.

 


Dla kogo przepis na ciasteczka z masła orzechowego?

Ciasteczka docenią wszyscy miłośnicy masła orzechowego. Jeśli jadasz je na kanapkach, z pewnością docenisz też jako składnik słodkich ciastek. Receptura jest prosta, a przygotowanie i pieczenie krótkie.

Przygotowanie

92 min
  • Krok 1

    1 min
    Rozgrzej piekarnik do 190°C (góra/dół) lub 180°C (termoobieg). Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Upewnij się, że półka znajduje się na środku piekarnika.
  • Krok 2

    3 min
    Do dużej miski wsyp 160 g mąki pszennej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 płaskiej łyżeczki soli. Dodaj 100 g Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, 100 g masła orzechowego, 100 g drobnego cukru, 1 łyżeczkę cukru wanilinowego WINIARY i jajko.
  • Krok 3

    4 min
    Rozcieraj składniki mikserem na niskich obrotach lub ręcznie, aż uzyskasz jednolitą, plastyczną masę. Zajmie to tylko kilka minut – ciasto powinno łatwo dać się zlepić w kulę.
  • Krok 4

    2 min
    Posiekaj 50 g czekolady na drobne kawałki i wmieszaj do ciasta. Możesz użyć mlecznej, gorzkiej lub białej – albo mieszanki wszystkich.
  • Krok 5

    60 min
    Zawiń kulę ciasta w folię i włóż do lodówki na 30–60 minut. Ułatwi to formowanie ciasteczek, ale nie jest to konieczne.
  • Krok 6

    5 min
    Odrywaj kawałki ciasta o wadze ok. 50 g. Uformuj kulki, a następnie spłaszczaj je w dłoniach na placki o średnicy 6–7 cm. Układaj na przygotowanej blasze, zostawiając między nimi spore odstępy – ciastka urosną i lekko się rozleją.
  • Krok 7

    15 min
    Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika. Piecz 15–17 minut – do momentu, gdy brzegi ciastek lekko się zarumienią. Po 12 minutach warto je obserwować – każdy piekarnik piecze trochę inaczej.
  • Krok 8

    1 min
    Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw na blasze do przestudzenia. Na gorąco będą miękkie – po kilku minutach stwardnieją i będą idealne do przechowywania (o ile nie znikną od razu!).
  • WSKAZÓWKA

    1 min
    Jeśli lubisz mniej słodkie wypieki – zmniejsz ilość cukru do 70–80 g. Możesz też dodać do ciasta orzeszki lub płatki owsiane dla dodatkowej tekstury.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

FAQ

.

Jak układać ciasteczka na blasze?

Pamiętaj, że ciasteczka z masłem orzechowym nieco zwiększą swoją objętość podczas pieczenia. Jeśli nie chcesz, żeby skleiły się ze sobą zwróć uwagę na odpowiednio duże odstępy.
.

Kiedy zjeść ciasteczka z masłem orzechowym?

Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka powinny wystygnąć. Wtedy wyraźnie twardnieją. Później możesz je przechowywać w zamkniętym pojemniku - podobnie jak pierniczki.
.

Jak kreatywnie rozwinąć przepis na ciasteczka z masłem orzechowym?

Jeśli chcesz wzbogacić smak ciasteczek, oprócz czekolady możesz dodać także inne składniki. Dobrym wyborem będzie suszona żurawina lub rodzynki.
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Deser
  • Kuchnia europejska
  • Popołudniowa przekąska

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Przepis na spaghetti bolognese

    Przepis na spaghetti bolognese

    38 min Łatwy
  • Pstrąg z pieczarkami - przepis

    Pstrąg z pieczarkami - przepis

    50 min Łatwy
  • Ryba po grecku – tradycyjny przepis na święta

    Ryba po grecku – tradycyjny przepis na święta

    1 godz 15 min Łatwy
  • Zupa ogórkowa - przepis

    Zupa ogórkowa - przepis

    53 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu