1 godz 25 min
Średni
Chłodnik ogórkowy z kulami melona i mozzarelli
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
ml
Jogurt naturalny
1
szklanka
Melon
1
paczka
Mozzarella w kulkach
150
g
Ogórek zielony
1
łyżka
Bazylia
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
21.03 g
Białko
22.07 g
Wartość energetyczna
332.25 kcal
Węglowodany
15.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chłodnik ogórkowy z kulkami melona i mozzarelli to intrygująca alternatywa dla tradycyjnych chłodników i zup ogórkowych. Oryginalnemu chłodnikowi z ogórkiem słodkiego smaku nadaje melon, a delikatny ser mozzarella go równoważy. Posiekana i pachnąca bazylia nie tylko udekoruje porcje chłodnika ogórkowego z melonem i mozzarellą, ale przede wszystkim podkreśli jego aromat i smak.
Przygotowanie
85 min
-
Krok 1
13 minZawartość opakowania zalej 300 ml wrzącej wody, wymieszaj, ostudź do temperatury pokojowej. -
Krok 2
1 minMozzarellę odsącz. -
Krok 3
5 minOgórek obierz i pokrój w drobną kostkę. -
Krok 4
5 minDo ostudzonej zupy dodaj 500 ml jogurtu, ogórek i koperek. -
Krok 5
60 minCałość dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki na godzinę. -
Krok 6
1 minChłodnik podaj z kulkami melona i mozzarelli.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0