Budyniowy deser z serkiem mascarpone i musem

(3)

57 min

Łatwy

Autorem przepisu jest @NARCYZA.CZARTORYSKA

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

Ulubiony budyń (kokosowy, waniliowy, śmietankowy)

250 g

Serek mascarpone

100 g

Czerwone porzeczki (świeże lub mrożone)

1 opakowanie

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

100 ml

Śmietanka 36% (dobrze schłodzona)

50 g

Świeże owoce

3 łyżek

Cukier puder

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

22.4 g

Wartość energetyczna

439.8 kcal

Tłuszcze

37 g

Białko

6.9 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jeśli klasyczny budyń sam w sobie jest dla Ciebie za słodki i mdły, połącz go z kwaskowatymi owocami - uzyskasz ciekawy i smakowity kontrast. Budyniowy deser z serkiem mascarpone i musem z czerwonej porzeczki to idealna propozycja dla fanów niekonwencjonalnych połączeń smakowych.

Krok 1
20 min

Zacznij od przygotowania musu porzeczkowego. Umyj i obierz porzeczki. Dodaj wybraną galaretkę i 1-2 łyżki cukru pudru.
Krok 2
25 min

Do pucharków, miseczek deserowych lub kieliszków dodaj warstwę musu. Przygotuj porcję ulubionego budyniu, poczekaj aż ostygnie i następnie zalej nią mus.
Krok 3
10 min

W kolejnej warstwie dodaj ulubione owoce i krem na bazie serka mascarpone, który wykonasz następująco: serek mascarpone ubij razem ze śmietanką, dodaj 2 łyżki cukru pudru. Tip: im więcej dodasz śmietanki, tym krem będzie lżejszy i puszysty.
Krok 4
2 min

Całość udekoruj świeżymi owocami.

Krok 1 z 4

Składniki: Czerwona porzeczka, Galaretka truskawkowy smak WINIARY, Cukier puder

Zacznij od przygotowania musu porzeczkowego. Umyj i obierz porzeczki. Dodaj wybraną galaretkę i 1-2 łyżki cukru pudru.

Krok 2 z 4

Do pucharków, miseczek deserowych lub kieliszków dodaj warstwę musu. Przygotuj porcję ulubionego budyniu, poczekaj aż ostygnie i następnie zalej nią mus.

Krok 3 z 4

Składniki: Serek mascarpone, Śmietana 30%, Cukier puder

W kolejnej warstwie dodaj ulubione owoce i krem na bazie serka mascarpone, który wykonasz następująco: serek mascarpone ubij razem ze śmietanką, dodaj 2 łyżki cukru pudru. Tip: im więcej dodasz śmietanki, tym krem będzie lżejszy i puszysty.

Krok 4 z 4

Całość udekoruj świeżymi owocami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Budyniowy deser z serkiem mascarpone i musem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3