56 min
Łatwy
Budyniowe ciasteczka na Halloween
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
18
sztuk
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
ml
Mleko 3,2%
Zobacz naszą wskazówkę
1
opakowanie
1
łyżka
Cukier
36
Mini pianki Marshmallow (do stworzenia oczu, ale możesz użyć więcej)
trochę
Czekolada gorzka
1
Ciasteczka - składniki
4
łyżek
Kakao
2
Jajko
50
ml
Woda
100
g
Cukier
100
g
Rozpuszczone masło
1
szczypta
Sól
180
g
Migdały zmielone
100
g
Orzeszki ziemne
100
g
Czekolada deserowa
10
g
Przyprawa korzenna
1
łyżka
Olej słonecznikowy
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
24.4 g
Wartość energetyczna
289.8 kcal
Tłuszcze
19.9 g
Białko
6.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
STRASZZZZNIEEEEE fajne Halloweenowe nietoperzowe ciasteczka z budyniem. Zbliża się Halloween, a co lepiej wprowadzi nas w nastrój niż strasznie smaczne ciasteczka w kształcie nietoperzy? Te urocze i trochę straszne przysmaki są nie tylko pyszne, ale również zabawne do przygotowania z dziećmi. Wykorzystajmy czekoladę, pianki marshmallow oraz trochę kreatywności, by stworzyć słodkie potworki z małymi skrzydełkami!
Życzymy smacznego i straszzzzzzzzzzzznie fajnej zabawy!
Przygotowanie
56 min
-
Krok 1 Ciasteczka - przygotowanie
30 minRozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Wyłóż blachę papierem do pieczenia. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: kakao, jajka, cukier, roztopione masło, mąkę migdałową, przyprawę korzenną, posiekane orzeszki ziemne oraz groszki czekoladowe. Masa może być lekko lepka – to normalne. Jeśli trudno ją formować, schłodź w lodówce przez 20 minut. Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze, zachowując odstępy. Delikatnie spłaszcz kulki łyżką zamoczoną w oleju, nadając im kształt o grubości około 1 cm. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 25 minut. Jeśli ciastka są większe, czas pieczenia można wydłużyć do maksymalnie 35 minut. Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blasze na około 10 minut, aby stężały. Następnie przełóż je na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Uwaga: Ciasteczka mogą wydawać się miękkie po wyjęciu z piekarnika, ale stężeją podczas studzenia. -
Krok 2
5 minWlej 300 ml mleka do garnka i doprowadź do wrzenia. W międzyczasie, w osobnej miseczce, rozpuść proszek budyniowy w 100 ml mleka. Gdy mleko w garnku zacznie się gotować, dodaj cukier, a następnie powoli wlej rozpuszczony budyń, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. -
Krok 3
5 minPrzełóż gotowy budyń do rękawa cukierniczego. Nałóż porcję budyniu na 18 ciasteczek, rozprowadzając go równomiernie. -
Krok 4
5 minNa każdej porcji budyniu połóż po dwa mini marshmallow. Następnie, za pomocą czarnego lukru lub stopionej gorzkiej czekolady, namaluj źrenice na piankach, tworząc oczka. -
Krok 5
3 minPrzykryj każdą budyniową porcję z oczami drugim ciasteczkiem, delikatnie dociskając, by ciasteczka się skleiły. -
Krok 6
8 minZ czarnego papieru wytnij małe skrzydełka i delikatnie wsuwaj je w masę budyniową po bokach ciasteczek, aby wyglądały jak skrzydła nietoperza. Twoje Halloweenowe ciasteczka są gotowe! Możesz je podać od razu lub schłodzić przez chwilę w lodówce, aby budyń stężał.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
