Makarony

Makarony – przepis na szybki obiad 

Makarony to produkty o wielu zastosowaniach. Mogą służyć jako składnik zup, na przykład tradycyjnego niedzielnego rosołu. Można je wykorzystać to przygotowania sałatki, nadają się też jako komponent zapiekanek, czyli jednogarnkowych dań z różnymi dodatkami, które finalnie zapieka się w piekarniku. Poza tym makarony podaje się również z różnymi sosami, które zawierać mogą także warzywa i mięso. 

Makarony występują pod różnymi postaciami, fusilli – czyli dobrze wszystkim znane „świderki”, penne, cannelloni, tagliatelle, papardelle czy popularne spaghetti, a także w płatach używanych do lasagne. Oczywiście mamy też wstążki i nitki, które idealnie nadają się do zup. Można też znaleźć warianty w bardziej fantazyjnych kształtach – literek, gwiazdek, a nawet zwierzątek – które nadają się świetnie do sałatek lub do zup, gdzie mogą być stosowane jako zachęta dla bardziej grymaśnych dzieci. 

Dziś oprócz klasycznego makaronu na bazie mąki (zwykłej i razowej) możemy dostać w sklepach także popularne w Azji makarony ryżowe i sojowe, a także makarony kukurydziane, wysokobiałkowe lub barwione (np. atramentem – na czarno). 

Przepisy na dania z makaronem 

W naszym katalogu znajdziesz wiele propozycji dań. Na przykład spaghetti po bolońsku, z pomidorowym sosem wzbogaconym o warzywa i mięso mielone, albo spaghetti carbonara, które znajdziecie w wielu konkurencyjnych wersjach. Możecie wybierać także spośród przepisów na makaronowe zapiekanki, sałatki, a nawet desery z makaronem. 

Tradycyjny domowy makaron 

Oprócz przepisów na dania z makaronem, który można wybrać ze sklepowych półek, znajdziecie też u nas przepisy na makaron domowy, czyli przygotowywany samodzielnie. W czasach, kiedy dostęp do gotowych, paczkowanych makaronów jest łatwy, a produkty te są stosunkowo tanie, to jego domowa wersja gości na naszych stołach coraz rzadziej. A szkoda, bo jego smak jest nieporównywalnie lepszy. Jeśli więc dysponujecie większą ilością czasu i zapału, znajdźcie najlepszy przepis na makaron domowy i spróbujcie własnych sił. Na pewno nie pożałujecie!