Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
kuchnie świata, kuchnia świata, przepisy zagraniczne, przepisy ze świata, dania ze świata

Przepisy na pyszne dania kuchni regionalnej

Polska kuchnia jest bardzo różnorodna w poszczególnych częściach kraju. Których regionalnych dań warto wypróbować? 

Przepisy 829
Żeberka w sosie BBQ

Żeberka w sosie BBQ

80
1 godz 35 min Łatwy
Kluski na parze

Kluski na parze

60
54 min Łatwy
Kotlety schabowe z zasmażaną młodą kapustą

Kotlety schabowe z zasmażaną młodą kapustą

95
1 godz 35 min Łatwy
Pulpety pieczeniowe  z cebulką

Pulpety pieczeniowe z cebulką

25
1 godz 27 min Łatwy
Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

100
30 min Łatwy
Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym

75
37 min Łatwy
Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

70
38 min Łatwy
Schab pieczony z rozmarynem i musztardą

Schab pieczony z rozmarynem i musztardą

70
1 godz 30 min Łatwy
Sałatka polska jesień

Sałatka polska jesień

100
40 min Łatwy
Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

60
35 min Łatwy
Pierogi podlaskie (z ziemniakami i boczkiem)

Pierogi podlaskie (z ziemniakami i boczkiem)

100
47 min Łatwy
Ziemniaczana rolada z grzybami

Ziemniaczana rolada z grzybami

100
1 godz Łatwy
Wrapy z pieczonym kurczakiem, sałatą i warzywami

Wrapy z pieczonym kurczakiem, sałatą i warzywami

35
48 min Łatwy
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

50
1 godz Łatwy
Łatwa zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Łatwa zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

30
1 godz 20 min Łatwy
Placek z cukinii

Placek z cukinii

40
1 godz 20 min Łatwy
Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

35
1 godz 15 min Łatwy
Babka ziemniaczana z sosem pieczarkowym

Babka ziemniaczana z sosem pieczarkowym

90
1 godz 18 min Łatwy
Hamburger

Hamburger

40
35 min Łatwy
Sałatka szwedzka

Sałatka szwedzka

45 min Łatwy
Pieczona szynka wieprzowa marynowana

Pieczona szynka wieprzowa marynowana

40
11 godz 45 min Łatwy
Kluski lane na mleku

Kluski lane na mleku

20 min Łatwy
Kluski śląskie z sosem pieczeniowym - przepis

Kluski śląskie z sosem pieczeniowym - przepis

60
29 min Łatwy
Placuszki z ryżu i sera

Placuszki z ryżu i sera

35
32 min Łatwy
Kaczka faszerowana wątróbką

Kaczka faszerowana wątróbką

45
3 godz 55 min Średni
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

65
8 godz 35 min Średni
Kalafior pieczony w całości

Kalafior pieczony w całości

60
58 min Łatwy
Soczyste żeberka

Soczyste żeberka

70
1 godz 12 min Łatwy
Mazurek z płatków owsianych

Mazurek z płatków owsianych

2 godz 15 min Łatwy
Barszcz czerwony z ziemniakami

Barszcz czerwony z ziemniakami

1 godz 30 min Łatwy
Sernik na zimno z galaretką i owocami

Sernik na zimno z galaretką i owocami

4 godz 30 min Łatwy
Kalafior z masłem i bułką tartą

Kalafior z masłem i bułką tartą

30 min Łatwy
Pasta z makreli i białego sera

Pasta z makreli i białego sera

22 min Łatwy
Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem

Sałatka z ryżem i wędzonym kurczakiem

35 min Łatwy
Rosół z kluseczkami

Rosół z kluseczkami

2 godz Łatwy
Kapuśniak na zasmażce

Kapuśniak na zasmażce

55 min Łatwy
Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

Śledziowa sałatka warstwowa z buraczkami

1 godz 40 min Łatwy
Tradycyjna zupa ziemniaczana - kartoflanka

Tradycyjna zupa ziemniaczana - kartoflanka

45 min Łatwy
Twaróg ze szczypiorkiem i śmietaną

Twaróg ze szczypiorkiem i śmietaną

20 min Łatwy
Creme brulée

Creme brulée

2 godz 15 min Łatwy
Jak zrobić szybkie, pikantne cebularze?

Jak zrobić szybkie, pikantne cebularze?

51 min Średni
Smalec z czosnkiem, cebulką i majerankiem

Smalec z czosnkiem, cebulką i majerankiem

25 min Łatwy
Pizza z tortilli

Pizza z tortilli

65
30 min Łatwy
Zapiekanka z kaszy gryczanej

Zapiekanka z kaszy gryczanej

55
1 godz 2 min Łatwy
Ziemniaki z patelni

Ziemniaki z patelni

90
40 min Łatwy
Słodko-ostre skrzydełka kurczaka

Słodko-ostre skrzydełka kurczaka

40
2 godz 52 min Średni
Chinkali – oryginalne pierogi gruzińskie

Chinkali – oryginalne pierogi gruzińskie

60
40 min Łatwy
Zapiekanka a la lazania

Zapiekanka a la lazania

75
1 godz 20 min Łatwy
Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i ziemniaków

Zapiekanka z kurczaka, pieczarek i ziemniaków

75
1 godz 18 min Łatwy
Ryż z dżemem

Ryż z dżemem

55
25 min Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Strona 1
  • Strona 2
  • Strona 3
  • Strona 4
  • Bieżąca strona 5
  • Strona 6
  • Strona 7
  • Strona 8
  • Strona 9
  • …
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Podhalańskie moskole 

Wybierając się w południowe regiony naszego kraju, warto spróbować moskoli, popularnych od lat w kuchni podhalańskiej. Te niewielkich rozmiarów placki przygotowuje się z utłuczonych, gotowanych ziemniaków, mąki pszennej, wody i soli. Gotowe ciasto należy uformować w placuszki i piec na blasze lub smażyć na patelni. Jeszcze gorące moskole są wspaniałe – chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. W tradycyjnej wersji najczęściej się je serwuje ze skwarkami, cebulką oraz góralską bryndzą. 

Śląskie rolady 

Do najbardziej znanych potraw kuchni śląskiej niewątpliwie należą mięsne rolady, obowiązkowo podawane z kluskami i modrą kapustą. Tradycyjnie rolady przygotowuje się z mięsa wołowego, a środek wypełnia farszem z kiszonego ogórka, boczku, cebuli i kawałka kiełbasy. W innej wersji to pyszne danie można również przyrządzić na wieprzowym schabie lub delikatnie rozbitym filecie drobiowym. Aby rolady zachowały swoją soczystość, warto do ich zawinięcia użyć sznurka lub wykałaczek, które należy usunąć przed podaniem. 

Wielkopolskie rogale 

Od ponad 150 lat w Poznaniu i okolicach wypiekane są wyśmienite rogale świętomarcińskie (pierwotnie były przygotowywane na Dzień Świętego Marcina, wypadający 11 listopada). Od innych rogali odróżnia je przede wszystkim znacznie większy rozmiar oraz nadzienie składające się głównie z białego maku, orzechów, rodzynek oraz kandyzowanych owoców. Gotowe rogale pokrywane są także grubą warstwą białego lukru, dzięki czemu są niesamowicie słodkie. 

Podlaskie kartacze 

Północno-wschodnie regiony Polski słyną z kartaczy – dużych, miękkich pyz ziemniaczanych kryjących w swoim wnętrzu soczyste nadzienie – najczęściej mięsne, grzybowe lub z kiszonej kapusty. Kartacze podaje się zaraz po ugotowaniu i obowiązkowo okraszone chrupiącymi skwarkami z boczku, zmieszanymi z zeszkloną cebulką. Niekiedy cepeliny polewane są niewielką ilością sosu np. z grzybów leśnych lub pieczarek, zagęszczonych odrobiną śmietany. 

Warmińskie dzyndzałki 

Pod tajemniczą nazwą „dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami” kryje się wyśmienite tradycyjne danie kuchni warmińsko-mazurskiej. Są to niewielkich rozmiarów pierożki, wyglądem nieco przypominające kołduny i przygotowane z cienkiego, sprężystego ciasta zrobionego na bazie mąki pszennej. Ich wnętrze wypełnione jest kaszą gryczaną (hreczką) zmieszaną z przyprawami. Podane na gorąco z chrupiącymi skwarkami i cebulą smakują rewelacyjnie. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu