Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strona główna » Przepisy kulinarne »

kluski szagole

Zdjęcie0615.jpg
  • Zdjęcie0615.jpg
  • Zdjęcie0011.jpg
  • Zdjęcie0014.jpg
  • Zdjęcie0611.jpg
  • do zmielonych ziemniaków dodajemy jajka i przyprawy, a zaś mąkę i wyrabiamy masę.
  • następnie każdy rulon tniemy po skosie na mniejsze kawałki jak na zdjęciu.
  • kluski przed wrzuceniem do wody trochę obsypujemy mąką, gotujemy aż wypłyną na powierzchnię.
  • Zdjęcie0615.jpg
  • Zdjęcie0011.jpg
  • Zdjęcie0014.jpg
  • Zdjęcie0611.jpg
  • do zmielonych ziemniaków dodajemy jajka i przyprawy, a zaś mąkę i wyrabiamy masę.
  • następnie każdy rulon tniemy po skosie na mniejsze kawałki jak na zdjęciu.
  • kluski przed wrzuceniem do wody trochę obsypujemy mąką, gotujemy aż wypłyną na powierzchnię.
  • czas Łączny czas: 60 min (Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie 30 min)
  • porcji Porcji: 6
  • kalorie Kalorie: - kcal / 1 porcję

kluski szagole są ta kluski szagówki lub kopytka inaczej. Pasują do nich sosy ciemne.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. na początku ziemniaki musimy obrać opłukać, zalać zimna wodą i ugotować aby były miękkie.
  2. następnie je musimy odcedzić i wystudzić.
  3. ziemniaki musimy zjechać na maszynie jak już są zimne.
  4. do zmielonych ziemniaków dodajemy jajka i przyprawy, a zaś mąkę i wyrabiamy masę.
  5. gdy masę mamy wyrobioną wstawiamy wodę w garnku i ją solimy, a z masy z ziemniaków robimy wałki o grubości 1,5 - 2 cm
  6. następnie każdy rulon tniemy po skosie na mniejsze kawałki jak na zdjęciu.
  7. kluski przed wrzuceniem do wody trochę obsypujemy mąką, gotujemy aż wypłyną na powierzchnię.
  8. gdy je wyjmiemy a nie chcemy ich podawać od razu można je włożyć na chwilkę do zimnej wody, a zaś wyjąć i przecedzić.
Kalorie: - kcal / 6 porcję

Potrzebne składniki:

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google Open ID

Dodaj do książki kucharskiej

kluski szagole
-> Dodaj do nowej książki

Podziel się przepisem

kluski szagole

Wydrukuj przepis

kluski szagole

Zgłoś przepis do moderacji