Świąteczne pierniczki na Boże Narodzenie

Oceń ten przepis!

4/5 4 469 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 30 min.

  • Oczekiwanie 10 min.

  • Porcje 10

4/5 4 469 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

lukier

Przygotowanie:

  1. Przygotuj stolnicę i kuchenną wagę. Odważ mąkę, cukier puder, miód i masło.
  2. Wymieszaj na stolnicy mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą do pierników i cukrem pudrem, dodaj tłuszcz i posiekaj całość ostrym nożem. Zrób dołek i wlej do niego miód oraz jajko. Wyrób ciasto.
  3. Gotowe ciasto rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 3 mm.
  4. Wykrawaj foremkami dowolne kształty i układaj pierniczki na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby nie układać ich zbyt blisko siebie, bo pierniczki podczas pieczenia urosną.
  5. Nagrzej piekarnik do 180 st. C i piecz pierniki przez ok. 10 minut.
  6. Przygotuj lukier: w makutrze utrzyj białko z cukrem pudrem. Do smaku możesz dodać kilka kropel soku z cytryny. Żeby zrobić kolorowy lukier, możesz dodać do niego odrobinę soku jagodowego albo malinowego.
  7. Jeszcze ciepłe pierniczki posmaruj lukrem, możesz je też posypać kolorową lub czekoladową posypką, ozdobić rodzynkami, kandyzowanymi owocami lub jadalnymi perełkami.
  8. Kiedy pierniczki wystygną, przełóż je do metalowych puszek z pokrywkami, żeby zmiękły do Bożego Narodzenia.

Opis przepisu:

Świąteczne pierniczki przygotujesz szybko i łatwo, dzięki temu przepisowi. Wystarczy kilka składników oraz pyszny lukier, aby zrobić słodkie przysmaki na święta Bożego Narodzenia. Dodatkowo, możesz je udekorować kolorowymi posypkami, bakaliami czy wiórkami kokosowymi. A jeśli chcesz je wykorzystać, jako ozdoby choinkowe, w ciepłych piernikach zrób dziurki. Dodatkowo możesz poprosić o pomoc małych domowników, którzy na pewno pomysłowo ozdobią pierniki bożonarodzeniowe. A motem wystarczy wyłożyć metalowe puszki świątecznymi serwetkami i otwierać zawsze wtedy, kiedy najdzie ochota na przekąszenie czegoś słodkiego. Możesz również wykorzystać je jako prezent – tak ozdobione bożonarodzeniowe pierniczki ucieszą każdego.
Zobacz inne przepisy na ciastka świąteczne >>

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

  • ytgr
    dobre
  • Mufinka
    Przepyszne pierniczki. Polecam
  • Justa
    Rzeczywiście trochę niedopracowany przepis. mąki trzeba było dużo dołożyć aby ciasto wywalkować. Trochę za dużo cukru. Niestety za późno zobaczyłam komentarze, poszukałam bym innego przepisu.
  • Gosia
    Suoer cuasto bardzo szybko sie wyrabia teraz czeka na pieczenie
  • ula53
    Bardzo dobry przepis, smaczne pierniczki, wszyscy się zajadali, polecam :)
  • ona
    hej ile wam wyszło pierniczków mam zamiar dziś zrobić
  • Alka123
    Zrobiłam pierniczki wczoraj i były bardzo smaczne. Do jednej czwartej ciasta dodałam kakao a do połowy całego ciasta dodałam troche owoców np. Jagody i maliny. Obie kompozycje były pyszne lecz, bardziej smakowały mi te z kakaem.
  • Kasia
    Margaryna? Porażka! Polecam trn przepis znaleziony w sieci : http://kasiaurzadza.blogspot.com/2016/12/pierniczki.html?m=1
  • Anka11
    Przepis beznadziejny. Pierniki wyszły za mało korzenne, za dużo cukru, wiec przesłodzone na maxa, za mało mąki i trzeba było dosypywać, żeby ciasto w ogóle dało się rozwałkować. Często korzystam z przepisów w internecie, ale ten jest wyjątkowo beznadziejny...
  • Majka
    Właśnie je upiekłam. Są pyszne ?? czuję że do świąt będą zjedzone ale najważniejsze że wyszły i wszystkim smakują
  • Gosiak
    Pierniczki przepychota. Ciasto szybko się ugniata, nie przykleja się do stolnicy. My dodałyśmy jedną łyżkę kakao, nie smarowałyśmy białkiem. W naszym piekarniku w 180 stopniach wystarczyło trzymać pierniki około 5-6 min. Ze standardowej wielkości foremek wyszło nam około 150 - 180 sztuk. Pierniczki stwardniały ale i tak już je chrupiemy ;) i wierzymy że do Świąt zmiękną. Wszystkim, zdrowych pięknych białych Świąt Bożego Narodzenia.
  • mcpilot
    Ahoj Pierniczki wyszły super ]:- Mozna dodać troche kakao bedą ciemniejsze i fajnie kontrastują z przyozdobionym cukrem pudrem :) mniam
  • egret
    Uwielbiam pierniki! pod każdą postacią, nawet te choinkowe :) zapach pierników to dla mnie chyba najważniejszy aromat świąt. mam w planie zrobić całą górę pierników w tym roku, bo zazwyczaj do Sylwestra niewiele co z nich zostaje.
  • radish
    pierniki bożonarodzeniowe to u mnie przede wszystkim ozdoby choinkowe i prezent. co roku przygotowujemy je z moją córką, pakujemy w kolorowe kartoniki z czerwoną kokardką i dajemy w prezencie całej rodzinie i najbliższym. pierniczki świąteczne ozdabiaja tez naszą choinkę - pięknie wygląda na nich biała posypka w kształcie płatków śniegu.
  • agnesk81
    wyglądają smacznie aż ślinka cieknie:)
  • andzia141999
    Wyglądają bajecznie

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?