Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Kto z nas nie pamięta smaku prawdziwego, domowego pasztetu? Najlepszy robiła pewnie babcia, jednak nie musimy zadowalać się wspomnieniami – domowy pasztet ze śliwką wcale nie jest trudny do przygotowania! Oparty na bazie drobiowego mięsa, doprawiony do smaku i upieczony z suszonymi śliwkami pasztet doskonale nadawać się będzie do kanapek. Ten drobiowy przysmak ze śliwkami idealnie skomponuje się również z sosem żurawinowym. Żaden pasztet kupiony w sklepie nie pobije jego smaku!
Przygotowanie
81 min
Krok 1
10 min
Mięso pokrój w kostkę. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj mięso i duś razem przez 5 minut.
Krok 2
2 min
Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, ostudź.
Krok 3
5 min
Jajka wbij do miseczki i wymieszaj ze śmietanką, dodaj bułkę pokrojoną w kostkę.
Krok 4
5 min
Mięso zmiel lub zmiksuj razem z namoczoną bułką i masłem. Dopraw pieprzem.
Krok 5
5 min
Śliwki namocz w wodzie, odsącz, pokrój w kostkę i dodaj do masy mięsnej.
Krok 6
3 min
Formę do zapiekania posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Wyłóż masę mięsną.
Krok 7
50 min
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 45-50 minut.
Krok 8
1 min
Podawaj na zimno, pokrojony na porcje, z sosem żurawinowym.
Krok 1
z
8
Mięso pokrój w kostkę. Cebule obierz, posiekaj i zeszklij na oleju, dodaj mięso i duś razem przez 5 minut.
Krok 2
z
8
Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU, ostudź.
Krok 3
z
8
Jajka wbij do miseczki i wymieszaj ze śmietanką, dodaj bułkę pokrojoną w kostkę.
Krok 4
z
8
Mięso zmiel lub zmiksuj razem z namoczoną bułką i masłem. Dopraw pieprzem.
Krok 5
z
8
Śliwki namocz w wodzie, odsącz, pokrój w kostkę i dodaj do masy mięsnej.
Krok 6
z
8
Formę do zapiekania posmaruj masłem i posyp tartą bułką. Wyłóż masę mięsną.
Krok 7
z
8
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 45-50 minut.
Krok 8
z
8
Podawaj na zimno, pokrojony na porcje, z sosem żurawinowym.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0