1

2

Przepisy

Pączki na tlusty czwartek

5/5 5 1 5 1

przygotowanie: 80 minut

oczekiwanie: 60 minut

porcje: 25 porcji

Nie ma tłustego czwartku bez pączków o tym też wiem i ja i moja rodzina więc zapraszam na smakołyki

składniki:

Liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Składniki miałam w temp pokojowej rozczyn do pączków 150 gram mleka drożdże jogurt i łyżeczka cukru ,mieszam w ciepłym mleku .Zostawiam do wyrośnięcia .Żółtka zmiksowałam z cukrem dodałam mąkę, rozczyn z drożdży,alkohol letnie mleko i szczyptę soli . Wyrobiłam ciasto .Dodałam po wyrobieniu rozpuszczone masło ostudzona i znowu wyrobiłam ciasto . Zostawiłam na godzinę do wyrośnięcia .Rozwałkowałam ciasto na 2 centymetry i wycinałam kółka , zostawiłam je pod ściereczką aby urosły . na 30 minut . Wkładałam do garnka wchodziło po 3 sztuki i przykryłam pokrywką przewróciłam na druga stronę jak się zarumieniły i piekłam już bez pokrywki sprawdzałam patyczkiem czy się upiekły .
  2. Po upieczeniu wyjęłam na sitko aby obciekły i przestudziły się .
  3. Nadziewałam marmoladą wieloowocową szprycą cukierniczą z dłuższą końcówką Posypywałam cukrem pudrem .

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: