Strona główna » Przepisy kulinarne »

Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Żurek z ziemniakami

Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • Żurek z ziemniakami
  • czas Łączny czas: 30 min (Przygotowanie: 10 min Oczekiwanie 20 min)
  • porcji Porcji: 4
  • kalorie Kalorie: 156 kcal / 1 porcję

Dodatek siekanego szczypiorku sprawia, że żurek z ziemniakami nabiera wiosennego charakteru. Przygotujemy go raz-dwa na bazie Żurku Nasza Specjalność WINIARY, z dodatkiem podsmażonego z cebulą wędzonego boczku i świeżego czosnku. Zaprawiamy śmietaną i posypujemy zielonym szczypiorkiem. Podajemy z jajkiem na twardo z tostem z żytniego, pełnoziarnistego pieczywa.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  2. Gotuj je 10 minut w 500 ml wody. Dopraw delikatnie solą.
  3. Boczek pokrój i wysmaż.
  4. Cebulę obierz i posiekaj.
  5. Dodaj cebulę do boczku, smaż przez chwilę.
  6. Żurek rozprowadź w 500 ml wody i dodaj do wywaru z ziemniakami.
  7. Do zupy dodaj również zawartość patelni oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
  8. Obierz czosnek, przeciśnij go przez praskę i dodaj do zupy.
  9. Gotuj 8 minut.
  10. Dodaj śmietanę i szczypiorek.
  11. Podawaj z jajkiem.
Kalorie: 624 kcal / 4 porcję

Potrzebne składniki:

Alternate Text

Autor:

Prosto, domowo, pysznie – tymi zasadami kierujemy się wybierając przepisy specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Przepisy tego autora »
Zachowaj przepis:
Poleć przepis:
Ocena: ★★★★★

Polecamy produkt

Kup Teraz

Podobne przepisy

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google

Dodaj do książki kucharskiej

Podziel się przepisem

Żurek z ziemniakami

Wydrukuj przepis

Żurek z ziemniakami

Zgłoś przepis do moderacji