Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strona główna » Przepisy kulinarne »

Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.
  • Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.
  • Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Zupa chrzanowa
  • Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.
  • Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.
  • Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.
  • czas Łączny czas: 35 min
  • porcji Porcji: 4
  • kalorie Kalorie: 331 kcal / 1 porcję

Pożywna zupa chrzanowa na aromatycznym wywarze, z kiełbasą śląską i wędzonym boczkiem, zaprawiona kwaśną śmietaną. Doskonała z jajkami ugotowanymi na twardo oraz pieczywem - bagietką albo pełnoziarnistym, ciemnym tostem/grzankami. Kto chce - może posypać siekaną natką.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.
  2. Dodaj do bulionu kiełbasę i boczek.
  3. Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu.
  4. Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.
  5. Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.
  6. Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.
  7. Dopraw zupę solą, pieprzem i Przyprawą do zup.
  8. Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.
Kalorie: 331 kcal / 4 porcję

Potrzebne składniki:

  • Bulion warzywny WINIARY (2 kostki)
  • Przyprawa do zup, sosów, sałatek WINIARY (do smaku)
  • kiełbasa śląska (1 sztuka)
  • boczek wędzony (150 g)
  • śmietana kwaśna (0,5 szklanki)
  • mąka (1 łyżka czubata)
  • chrzan tarty (1 łyżka czubata)
  • sól, pieprz (do smaku)
Alternate Text

Autor:

Prosto, domowo, pysznie – tymi zasadami kierujemy się wybierając przepisy specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Przepisy tego autora »
Zachowaj przepis:
Poleć przepis:
Ocena: ★★★★★

Polecamy produkt

Podobne przepisy

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • 28 lutego 2012
    dziubas005

    zupa bardzo dobra, w sam raz na zimowe przeziębienia, polecam :)

    +0
  • 26 lutego 2012
    ElwaK

    bardzo lubię chrzan, ale nigdy by mi nie przyszło do głowy, żeby zrobić taką zupę. ktoś robił, dobre?

    +0

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google Open ID

Dodaj do książki kucharskiej

Zupa chrzanowa
-> Dodaj do nowej książki

Podziel się przepisem

Zupa chrzanowa

Wydrukuj przepis

Zupa chrzanowa

Zgłoś przepis do moderacji