Ruloniki z szynki z sosem chrzanowo-jogurtowym

Oceń ten przepis!

4/5 4 28 5 1

Spodobał Ci się ten przepis!

  • Przygotowanie 30 min.

  • Porcje 4

4/5 4 28 5 1
  • Spodobał Ci się ten przepis!

składniki:

liczba porcji:

sos:

Przygotowanie:

  1. Umyj i oczyść seler i jabłko. Seler zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a jabłko na grubych oczkach. Skrop je sokiem z cytryny.
  2. Następnie dodaj Sos chrzanowy WINIARY i dopraw solą, pieprzem i cukrem. Dokładnie wymieszaj.
  3. Na plastry szynki nakładaj porcje pasty selerowej i zawijaj w rulony.
  4. Przygotuj sos. Wymieszaj Sos chrzanowy WINIARY z jogurtem. Dopraw solą i cukrem.
  5. Ruloniki podawaj z sosem chrzanowym, udekorowane natką pietruszki.

Opis przepisu:

Jeśli lubisz proste, ale mistrzowskie przekąski, koniecznie wypróbuj przepis na ruloniki z szynki z sosem jogurtowo-chrzanowym. Wykonanie nie zajmie dużo czasu, a efekt będzie przepyszny. Zaletą ruloników jest to, że doskonale sprawdzą się na różne okazje – od niezobowiązującego przyjęcia w gronie rodziny i przyjaciół, poprzez świąteczne śniadanie wielkanocne, aż po przekąskę na pierwszym wiosennym grillu. Goście ją docenią podczas oczekiwania na dania główne, a Ty zabłyśniesz, choć wcale się nie napracujesz! Mimo typowo „wiosennego” smaku, to proste danie okaże się też doskonałym dodatkiem do szwedzkiego stołu na kameralne przyjęcie sylwestrowe lub karnawałowe.

Sekretem smaku jest w tym przypadku połączenie lekko orzechowego smaku selera ze słodkością jabłka i ostrą nutą chrzanu, jakiej nadaje mu Sos chrzanowy WINIARY. Doprawione solą i pieprzem, tworzą znakomitą pastę selerową. Wystarczy nałożyć ją na plaster szynki i zawinąć. Całość możesz polać Sosem chrzanowym WINIARY lub podać go osobno. Smak ruloników podkręci świeża natka pietruszki, a poszczególne elementy połączy jogurtowa łagodność.

Ruloniki z szynki z sosem jogurtowo-chrzanowym to także sprytny patent na niejadka. Nie możesz przekonać dziecka, by zjadło seler lub jabłko? Pomysłowo podana roladka z tajemniczym nadzieniem pozwoli przemycić do diety te składniki, po które maluch, a także niejeden dorosły, sięga zbyt rzadko!

Komentarze:

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?

Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?