1

2

Przepisy

Zapiekanka z bakłażanów

4/5

przygotowanie: 20 minut

oczekiwanie: 100 minut

porcje: 8 porcji

kalorie: 269 kcal / porcja


Zapiekanka z bakłażanów i mięsa mielonego to pyszny pomysł na obiad – zwłaszcza wtedy, kiedy pod ręką masz już WINIARY POMYSŁ NA…kotlety mielone. Tak, nasz produkt podkreśla równie dobrze smak mięsno-warzywnych zapiekanek ;)

Zapiekanka z bakłażanami i mięsem mielonym smakuje wyśmienicie ze startym parmezanem, pomidorami i wybranym żółtym serem. Polecamy jej podawanie z sosem pomidorowym lub majonezowym.

składniki:

Liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Bakłażany obierz, pokrój w plastry o grubości 1 cm. Posól i pozostaw na 1 godzinę.
  2. Po godzinie bakłażany opłucz i osusz.
  3. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  4. Zawartość POMYSŁU NA... wymieszaj z 125 ml (około 1/2 szklanki) letniej wody i pozostaw na 2-3 minuty.
  5. Mięso mielone wymieszaj z cebulą i przygotowanym POMYSŁEM NA... Dopraw pikantnie pieprzem.
  6. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w plastry.
  7. Naczynie do zapiekania posmaruj oliwą i układaj kolejno bakłażany, mięso, ser, bakłażany, mięso i pomidory. Całość posyp parmezanem.
  8. Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piecz około 40 minut.
  9. Możesz podawać z Sosem pomidorowym lub majonezowym.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny?
Tu jest miejsce dla Ciebie!

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się się swoją opinią?

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: