ZALOGUJ SIĘ ZAŁÓŻ KONTO Mój profil Wyloguj się
KONKURS na przepis z zimnym sosem! #MISJAKASZOTTO Nowe sosy pomidorowe Koncentraty do zup Zimne sosy
Porady kulinarne Porady kulinarne Inspiracje Inspiracje Poznaj Davida Gaboriaud Poznaj Davida Gaboriaud Magazyn Kuchnia od Kuchni Magazyn Kuchnia od Kuchni
Zobacz wszystkie porady i inspiracje
    Zobacz wszystkie produkty
    Zobacz wszystkie Przepisy

    Zapiekanka z bakłażana i pomidorów

    4/5 4 9 5 1
    4/5 4 9 5 1

    • Przygotowanie: 22 min.

    • Oczekiwanie: 50 min.

    • Porcje: 3

    składniki:

    liczba porcji:

    Polecany produkt:

    WINIARY POMYSŁ NA… spaghetti po Bolońsku

     kup online >

    Przygotowanie:

    1. Piekarnik rozgrzej do 200°C (termoobieg 170°C).
    2. Umyj pomidory, usunąć gniazda nasienne i pokrój na plastry.
    3. Bakłażana wymyj, również pokrój w plastry i ułóż w nasmarowanej oliwą z oliwek formie do zapiekanek. Skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku.
    4. Na patelni podgrzej olej i smaż na nim mieloną wołowinę.
    5. Wlej 200 ml wody, rozrób POMYSŁ NA..., zagotuj, po czym gotuj jeszcze przez 1 minutę.
    6. Dopraw do smaku cynamonem i polej tym bakłażana. Ułóż na to pokrojone pomidory. Oprósz zapiekankę tartą bułką i parmezanem. Piecz w piekarniku przez około 20 minut.

    Polecamy:

    13 najbardziej truskawkowych deserów z galaretką

    Opis przepisu:

    Wystarczy zapał do pieczenia, szczypta kulinarnej fantazji, trochę letnich warzyw, WINIARY POMYSŁ NA... Spaghetti po Bolońsku oraz mięso mielone, by zrobić pyszną zapiekankę z bakłażana i pomidorów. Na plastry bakłażana wylewamy „pomysłowy“ sos boloński z cynamonem i mięsem. Następnie na bakłażana wykładamy plastry dojrzałych pomidorów oraz posypkę z tartej bułki i parmezanu. Zapiekankę z bakłażana i mięsa mielonego pieczemy do momentu, w którym posypka stanie się złocista.

    Podobne przepisy:

    Zapiekanka z bakłażanów Zapiekanka warzywna

    Komentarze:

    Smakował Ci przepis? Chcesz podzielić się swoją opinią?