Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

5/5 5 11 5 1

przygotowanie: 20 min

oczekiwanie: 15 min

porcje: 4 porcje

390 calories kalorie: 390 kcal / porcja

Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami to połączenie chudego mięsa, słodkiej brzoskwini z puszki, kruchej sałaty lodowej i słonecznika. Dodatkowo do sałatki dodaj ser żółty, który jednak możesz zastąpić mozzarellą lub innym, ulubionym. Najlepszym sosem do sałatki z kurczakiem i brzoskwiniami będzie dip z Majonezu Dekoracyjnego WINIARY i jogurtu naturalnego.

składniki:

Liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Filety z kurczaka pokrój w paseczki, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i curry. Dodaj olej, wymieszaj. Podsmaż na patelni 8-10 minut, mieszając. Ostudź.
  2. Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw szczyptą soli i cukru.
  3. Brzoskwinie odsącz z zalewy i pokrój na cząstki.
  4. Sałatę umyj, odsącz i porwij na mniejsze kawałki.
  5. Ser pokrój w słupki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  6. Słonecznik podsmaż na suchej patelni, mieszając aby się nie spalił ok. 5-8 minut.
  7. Wymieszaj składniki sałatki (oprócz słonecznika) z sosem majonezowym.
  8. Sałatkę przełóż do salaterki, posyp słonecznikiem. Udekoruj natka pietruszki lub szczypiorkiem.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.