składniki:
Liczba porcji:
polewa:
Przygotowanie:
- Płatki owsiane upraż na suchej patelni na lekko rumiany kolor.
- Miękkie masło włóż do miski i dodaj oddzielone od białek żółtka oraz miód, dokładnie ukręć na puch.
- Do ubitych żółtek dodaj mąkę, proszek do pieczenia, orzechy oraz płatki owsiane.
- Białka ubij wraz z cukrem na sztywną pianę i delikatnie dodaj do masy owsianej.
- Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C.
- Blaszkę wyłóż pergaminem i wyłóż na nią gotową masę owsianą.
- Piecz w nagrzanym piekarniku ok. 20-30 minut.
- Po tym czasie ciasto wyjmij z piekarnika, ostudź.
- Przestudzone ciasto przekrój na 2 części, posmaruj marmoladą i złóż tak, aby marmolada była na wierzchu.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, tzn. pokrusz ją do miseczki, w oddzielnym rondelku zagotuj wodę i ustaw nad nim miskę z czekoladą, pod wpływem temperatury czekolada się rozpuści.
- Kiedy czekolada będzie miała płynną konsystencję dodaj serek homogenizowany i dokładnie połącz.
- Wylej polewę na wierzch ciasta i umieść je w lodówce na ok 60 minut.
Recenzje
Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>
Ciasta słodko nadziane!
Sezon na grzyby!
Egzotyczne dania, które możesz zrobić w domu!
Idealne ciasta z budyniem!
5 posiłków dziennie!
Majonez Dekoracyjny
Zakochane w zupach!
Komentarze:
Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.