1

2

Przepisy

Sałatka z kurczakiem

5/5 5 40 5 1

przygotowanie: 20 minut

porcje: 4 porcje

210 calories kalorie: 210 kcal / porcja

Sałatka z kurczakiem to idealna propozycja na towarzyskie spotkania. Największym jej atutem jest soczysty kurczak, którego przygotowujemy z WINIARY POMYSŁ NA… PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka w suszonych pomidorach z bazylią. A do mięsa różne sałaty, pomidorki koktajlowe i zielony ogórek. Sałatkę z kurczakiem uzupełnia idealnie sos na bazie octu balsamicznego, z miodem, bazylią i oregano.

składniki:

Liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Piersi delikatnie rozbij na 1,5-2 cm, umieść na jednej połowie pergaminu i przykryj drugą częścią. Pergamin jest już pokryty przyprawami i odrobiną oleju.
  2. Patelnię rozgrzej bez tłuszczu. Zmniejsz moc kuchenki do 50% i połóż mięso zawinięte w pergamin na patelni. Smaż po 5 minut z każdej strony w pergaminie. Smażenie na średnim ogniu sprawi, że mięso będzie soczyste.
  3. Przełóż mięso na talerz, wyrzuć pergamin.
  4. Bazylię i oregano wymieszaj z olejem, miodem i octem balsamicznym.
  5. Mięso pokrój w paski, pomidorki na ćwiartki.
  6. Ogórek przekrój na połowę usuń nasiona i pokrój w półplasterki.
  7. Na półmisku ułóż sałatę, pomidory, ogórki i paski kurczaka. Całość polej Sosem sałatkowym.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: