Dziękujemy za ocenę przepisu.

Dziękujemy za ocenę komentarza.

Strona główna » Przepisy kulinarne »

Karkówka z kapustą i ananasem

Karkówka z kapustą i ananasem
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Umyte i osuszone mięso natrzyj solą, pieprzem i kolendrą, odstaw na 2 godziny do lodówki.
  • Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż część kapusty, na to mięso, i resztę kapusty.
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Karkówka z kapustą i ananasem
  • Umyte i osuszone mięso natrzyj solą, pieprzem i kolendrą, odstaw na 2 godziny do lodówki.
  • Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż część kapusty, na to mięso, i resztę kapusty.
  • czas Łączny czas: 55 min
  • porcji Porcji: 4
  • kalorie Kalorie: - kcal / 1 porcję

Karkówka z kapustą kiszoną i ananasem – co powiesz na takie połączenie smaków? Wyrazistości pieczonego mięsa z kwaśnością kapusty kiszonej i słodkością ananasa? Karkówka będzie smakowała wyśmienicie, jeżeli dokładnie natrzesz jej plastry przyprawami i schłodzisz ją w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Aby smaki się przenikały, naprzemiennie ułóż mięso i kapustę w naczyniu żaroodpornym, a całość zalej ananasowym sokiem. Spróbuj przepisu na pieczoną karkówkę z ananasem i kapustą – danie podawaj z ziemniakami gotowanymi z solą i czosnkiem, posyp potrawę na talerzu koperkiem.

Smacznego!

Sposób przygotowania

  1. Umyte i osuszone mięso natrzyj solą, pieprzem i kolendrą, odstaw na 2 godziny do lodówki.
  2. Po tym czasie obsmaż z każdej strony na rozgrzanym smalcu.
  3. Odciśnij i drobno posiekaj kapustę.
  4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż część kapusty, na to mięso, i resztę kapusty.
  5. Zalej sokiem z ananasa i obłóż jego kawałkami.
  6. Piecz pod przykryciem 2 godziny w temp. 180 st.C.
  7. Obierz ziemniaki, zalej je mlekiem z wodą w proporcji 1:1, posól, dodaj nieobrany czosnek i gotuj do miękkości.
  8. Podawaj posypane z koperkiem.
Kalorie: - kcal / 4 porcję

Potrzebne składniki:

Komentarze:

Podziel się przepisem ze znajomymi:
Alternate Text
Jesteś zalogowany jako:
Gość
  • Nikt jeszcze nie skomentował tego przepisu. Twój komentarz może być pierwszy!

Logowanie

Nie masz jescze konta ? zarejestruj się

Przypomnij hasło

Masz konto na facebooku lub gmail?

Facebook Google Open ID

Dodaj do książki kucharskiej

Karkówka z kapustą i ananasem
-> Dodaj do nowej książki

Podziel się przepisem

Karkówka z kapustą i ananasem

Wydrukuj przepis

Karkówka z kapustą i ananasem

Zgłoś przepis do moderacji