1

2

Przepisy

Brokuły zapiekane z serem

4/5

przygotowanie: 40 minut

oczekiwanie: 20 minut

porcje: 4 porcje

Przygotowanie:

W dużym garnku zagotować wodę, posolić i wrzucić różyczki brokuła, gotować przez ok. 7-8 minut, aż zmiękną. W rondlu roztopić masło i ciągle mieszając dodać mąkę. Powoli dolewać mleka, aż utworzy się jednolita masa i dodać 1 kostkę bulionową winiary. Dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Następnie dodać połowę utartego sera i poczekać, aż całkowicie się rozpuści. Wyłożyć brokuły do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, polać sosem beszamelowo-serowym, posypać resztą sera i zapiekać przez ok. 20 minut, aż ser się zrumieni. Podawać na gorąco.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny?
Tu jest miejsce dla Ciebie!

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się się swoją opinią?

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: