1

2

Przepisy

Sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami

5/5 5 18 5 1

przygotowanie: 40 minut

porcje: 8 porcji

Naprawdę pyszna i godna polecenia sałatka - goście będą zachwyceni.

Przygotowanie:

  1. 1. Makaron gotujemy al dente w dość mocno osolonej wodzie. Odcedzamy i wrzucamy do miski by wystygł. 2. Pierś doprawiamy w ulubiony dla siebie sposób i grillujemy - gdy lekko przestygnie kroimy w niewielka kostkę i dorzucamy do makaronu. - istnieje mniej subtelna wersja przygotowania kurczaka, tj. pokroić w kostkę, doprawić solą, papryką, pieprzem, czosnkiem i obsmażyć lecz to już nie jest ten sam smak co zapach grillowanego mięsa w tej sałatce. 3. Na suchej patelni prażymy ziarna słonecznika i dodajemy do makaronu. 4. Pomidory kroimy w paseczki i tez chwile podsmażamy. 5. Następnie łączymy wszystkie składniki sałatki, mieszamy. 6. Do sałatki dodajemy sos by makaron nie był zbyt suchy. Łączymy ze sobą składniki na sos: wodę, musztardę, ketchup, sos sojowy, zalewę z pomidorów i zioła prowansalskie. Sałatka najlepiej smakuje gdy wszystkie składniki są jeszcze lekko ciepłe. Doskonała jest również na zimno, choć ja wolę wtedy aby odstała chwilę po wyjęciu z lodówki.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.

  • kucharz_wawa
    Przetestowałem dziś z ciemnym makaronem pełnoziarnistym. Muszę niestety stwierdzić, że eksperyment nie wypalił. O niebo lepiej smakuje ze zwykłym makaronem.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: